做牛轧糖发朋友圈文案(牛轧糖的做法)
By 姝susie
用料
- 棉花糖 300g
- 无盐动物黄油 75g
- 雀巢奶粉 200g
- 花生碎 300g
- 糯米纸 约50张
做法步骤
1、准备材料。
2、将黄油放入不粘锅,小火加热至融化。
3、加入棉花糖,用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。
4、加入奶粉后快速拌匀。
5、加入花生碎,快速翻炒均匀。
6、带上手套,按压平整,表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。
7、放入冰箱冷藏1小时至变硬,垫在硅油纸上,切块,包上糯米纸即可。
小贴士
一定要用不粘锅。
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