最近热播剧清平乐聊聊宋仁宗(正午阳光清平乐开播)

正午阳光的大制作《清平乐》开启霸屏模式,把人们又拉一千年前《清明上河图》中东京汴梁的繁华遗梦中。

长期以来,宋朝被视为一个窝囊的王朝,被贴上“积贫积弱”的标签。事实上,宋朝是中国人口第一个过亿的朝代,宋朝财政常年保持在一亿贯以上,最多时达到1亿6000万贯,是当时的世界第一强国。

那么,一千年前的这个全球第一大经济体是怎么形成的呢?

解决了粮食安全,开启了商业税超过农业税的时代

先从宋朝的粮食安全说起。

北宋时期,辽,西夏、吐蕃、大理、女真、蒙古“六雄争霸”,哪个都不是省油的灯。公元1004年,宋仁宗的父亲宋真宗赵恒执政期间,北宋和辽国结成澶渊之盟,每年给辽国岁币10万两,绢20万匹,自此换取了辽宋之间120年的和平。

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当时北宋军费为3000万两,可以说这是一笔相当划算的买卖。但是,由于北方地区不断面临少数民族军事挑战,边境驻军需要大量的粮食供给,而宋人在北方可供耕种的土地很少,粮食供应成了皇帝头疼的大事。

宋真宗时期,占城使者(越南南部)来朝,带来了占城稻种,这种稻米只需100天就能成熟,比宋朝的180天才能收割的水稻成长得快。试种后宋真宗发现效果不错,遂下令在南方推广种植。为了发展农业,宋真宗还提出免征农业税。包括产量高的印度绿豆,也是在宋朝引进过来的。

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按照《宋代经济史》一书的计算,宋朝有农田7.2亿亩,南方水稻亩产353斤,北方小麦亩产178斤,这个产量是唐朝的2-3倍。“苏湖熟,天下足”这句话,也是从南宋时期开始流传下来。

那么,宋朝1贯钱(注:1贯钱=1000文=1两白银=1钱黄金)的购买力有多强,可以从米价来衡量一下。

宋神宗熙宁七年(公元1047年)明令,以上等粳米每石为钱一千,宋代一石大米有59.2公斤,即1000文钱能买59.2公斤粳米。宋徽宗时期,由于宋辽战事不断,粮价曾涨到一石2500-4000文钱。

按照目前济南市农贸市场1斤东北大米3元人民币的终端粮价计算,宋神宗时代1斤上等粳米相当于8.5文钱,1贯钱的购买力相当于现在353元人民币的购买力。

口粮问题的解决,导致宋朝人口大增。北宋国土面积不到300万平方公里,只有盛唐时的1/4,但北宋人口却达到1.26亿,其中首都开封人口超过100万。

粮食危机的解除导致宋代百姓生活习惯出现了一个变化,那就是开始流行一日三餐制。古代食物供应匮乏,能多吃一餐,就是经济状况优越的表现,哪怕是在富裕的唐朝,日常也以食两餐为主。

这样的一个“人口红利”,导致宋朝的消费旺盛,服务业发达,商税成了宋代朝廷税收的根本。宋人曾说,“州郡财计,除民租之外,全赖商税。”宋仁宗在一道诏书中也称,“商贾不通,财用自困”。

宋真宗熙宁十年(1077),北宋税赋总收入7070万贯,其中农业的两税2162万贯,占30%,工商税4911万贯,占70%。这个数字说明国家财政收入的主体已经不再是农业,而是工商业了。这样的“一二三产占比”的经济结构,在历代绝无仅有,直到清朝末年工商税收才再一次超过农业税。

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图片说明:资料来源于朱国庆、陈海涛《宋朝经济发展浅议》

政府对商业的鼓励,导致从商人数激增,反映在户籍管理上的变化就是,宋朝甚至还将城市中的非农业人口单独列籍,这标志着“市民社会”的诞生,大大促进了工商业发展。

宋朝财政常年保持在一亿贯以上,最多时达到1亿6000万贯,是当时的世界第一强国。据不完全统计,宋神宗时期,中国国库铸币一年达到500万贯,是唐朝开元盛世的20倍。

这个帝国富裕到什么程度?历经仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝的名臣司马光曾抱怨世风日下,仅仅是因为“贩夫走卒皆穿丝袜”。

取消宵禁政策,百万人口汴梁搞活夜市经济

宋朝的商品经济很发达,和一项政策有很大关系,那就是宋朝取消了前朝的宵禁政策,夜市经济得以蓬勃发展。

宋仁宗景佑年间甚至允许临街开店,商人只要肯纳税,在哪开店都行,不像唐朝,有坊(住宅区)与市(商业区)的区别,这才有了临街叫卖的场景,有了《清明上河图》里的热闹街市。

与唐朝长安城宽阔的街道相比,开封的街道因为两边的店铺经常占道经营,窄了很多。对此,官府没有采取“拆违”措施,而是直接向修各类违建的店铺收取“侵街房廊钱”。就这样,街道越来越窄,连皇帝出行都只好减少随行人员。

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这一幕热火朝天的夜市经济,是不是很像现在中国著名网红城市重庆洪崖洞?

宋人笔记《铁围山丛谈》里有一个细节记录汴梁夜市的繁盛,说的是京师汴梁夜市酒楼的聚集地马行街,这里的酒楼灯火通明,每天至四更鼓才息,彻夜燃烧的烛油熏得马行街整条街巷连蚊子都不见一只。

而一提到东京汴梁的市井生活,必定绕不开张择端的《清明上河图》和孟元老的《东京梦华录》。《东京梦华录》里涉及的美食就有300多个品种。很多下酒菜都是高温爆炒,因为这个时候,铁锅开始流行了。广东出水的宋代沉船“南海一号”里,曾发现外销的铁锅。

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灌汤包子是京都汴梁城里的流行小吃。我们现在的主食品种,在宋朝就已经流行了,不过那时把面条叫汤饼,饺子叫馄饨,馒头叫蒸饼。

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北宋的娱乐场所叫瓦肆,或者勾栏,打牌喝茶摆龙门阵,看戏杂耍样样有。

南宋都城临安的夜生活同样丰富,由于没有了宵禁,杭州城的买卖昼夜不绝,早市从凌晨五更(三四点钟)开始,夜市则持续到深夜,各种小吃、各色面食,还有饮料“香饮子”。不想出去吃的话,还可以“叫外卖”,酒店伙计可以直接将酒菜送上门。

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从反映南唐士大夫生活的《韩熙载夜宴图》看出,当时还是分食制,但到了《清明上河图》里,现代意义的“饭局”出现了,同时还诞生了公筷。沿河酒肆里卖的都是水酒,限于当时的酿造技术,北宋的水酒酒精度只有10%-15%。

“南海一号”里的海上丝绸之路

与现代的“投资、内需、出口”三架马车相比,在宋朝,“出口”这架马车闯出了一条享誉世界的海上丝绸之路,繁茂的海上贸易奠定了帝国强盛的经济基础。

宋朝,由于西北少数民族的崛起影响到陆上贸易,经济重心南移,海外贸易逐步繁荣,江南制造的丝绸、瓷器,正是通过海上丝绸之路运往全球各地。这个时候,指南针也开始应用于航海导航。吴自牧在《梦梁录》中记载,当时最大的海船可载五六百人。

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图片说明:广东海上丝绸博物馆里展现的港口搬货场景。

北宋时,朝廷对民间海外贸易持鼓励态度,设有广州、泉州、杭州三市舶司,相当于现代海关,还颁布了市舶法,相当于外贸法了。市舶司对进出口货物按比例抽取,一般多在百分之十,相当于收税了,每年收的纳税额高达2000万到3000万贯。

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图片说明:图为《清明上河图》里的香料铺子。

在宋朝的进出口贸易中,出口的多为瓷器、丝绸,进口的多为香料。来自东南亚的龙脑香,是宋人礼佛、浴佛时用的主要香料之一。来自香料贸易的税收,为宋朝财政贡献了大宗收入。宋神宗熙宁十年(1077),仅广州一地所收阿拉伯乳香多达34万余斤。

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宋哲宗元祐二年(1087年),泉州市舶司成立,泉州的对外贸易地位由此确立。这条海上丝绸之路到底有多繁盛?南宋时,与宋通商的国家和地区达143个。

从泉州可至交趾(越南北部)、占城(越南南部)、真腊(柬埔寨)、罗斛(泰国)以及爪哇、渤泥(文莱)、麻逸(菲律宾)等南海诸国,以瓷器、丝绸、朱砂、砒霜等物,换取沉香、胡椒、龙脑、茴香、豆蔻、丁香、象牙、大米、珍珠等物产。

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1987年在广东省台山、阳江交界海域发现的“南海一号”就是从泉州扬帆出海。打捞“南海一号”花费1亿元以上,之后广东省又花了1亿元给它建了一座“水晶宫”和博物馆来安放打捞上来的沉船。

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图片说明:图为“南海一号”仿古船。

“南海一号”出水的文物超过18万件,大部分是陶瓷器,其次是铁器,还有金银首饰、漆木器、朱砂等,还有大量铜环,可能是作为原材料外销到国外。

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图片说明:“南海一号”出土的金首饰、金叶子等。金叶子一般不直接参与商业流通,因为便于携带,起到有价证券的作用,在贸易中大量使用。

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“南海一号”出土的金项链。

在“南海一号”上发现的水果残骸有槟榔、橄榄、枣、葡萄、荔枝的果核,坚果有银杏、松子等,为我们揭开了宋代生活的一角。

一场发自民间的北宋“货币革命”

这样活跃的、大规模的商业和贸易,导致一场不可避免的“货币革命”出现在北宋。

北宋初年,四川用铁钱,体重值小,1000个大钱重25斤,买一匹绢需90斤到上百斤铁钱,导致交易非常不便。于是成都16户富商便印造发行了纸币交子,代替铁钱流通。并经营铜钱与交子兑换业务的交子铺,兑换时每贯扣除30文。

这样的“民间金融”由于缺乏监管存在很大的兑付风险,公元1024年(宋仁宗时期)世界上最早的官方发行的纸币交子诞生了,中国的国家纸币由此产生。

如果没有发达的信用体系,大宗的或者跨区域的市场交易不可能进行。这个时候,一个信用社会开始在宋朝自发形成。

从北宋到南宋,陆续出现了便钱(类似于银行汇票)、现钱公据(类似于现金支票)、茶引、盐引、香药引、巩引(类似于有价证券)。

押字之风盛行。押字相当于现代社会的个人签名,不管是签发公文还是平民间的交易或合作,都需要以亲笔押字形式昭示个人信用。

宋代还出现了起代理人、公证人、担保人作用的“牙人”。宋朝法律规定,大宗交易的合约,必须有牙人作为公证人与担保人,否则发生经济纠纷时不予受理。

文章最后,让我们用出生在山东费县的北宋词人柳永一阙《望海潮》,来纪念一个帝国曾经的繁华——

东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。云树绕堤沙,怒涛卷霜雪,天堑无涯。市列珠玑,户盈罗绮,竞豪奢。

重湖叠巘清嘉。有三秋桂子,十里荷花。羌管弄晴,菱歌泛夜,嬉嬉钓叟莲娃。千骑拥高牙。乘醉听箫鼓,吟赏烟霞。异日图将好景,归去凤池夸。

这位北宋流行乐坛最著名的“网红词作家”,因为一句“忍把浮名,换了浅斟低唱”,得罪了《清平乐》里的男主宋仁宗,宋仁宗故意让他落榜,说,“且去浅斟低唱,何要浮名!”自此,这世上便多了一个“奉旨填词柳三变”。

还有这样的山东人!

(本文参考文献:《中国香学》、广东海上丝绸之路博物馆史料)

(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 蔡宇丹)

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