当归炒蛋有什么功效(当归蛋这样做最补身体)

对于当归,相信很多女孩子都非常熟悉,当归煮蛋具有补气补血的功效,很多女孩子都喜欢吃当归煮蛋来补气补血。下面就具体来介绍一些当归蛋最补的正确做法是怎样的。

当归炒蛋有什么功效(当归蛋这样做最补身体)(1)

首先,将鸡蛋3只放入锅中,锅里加适量的水没过鸡蛋,加少许盐可以防鸡蛋开裂,水烧开后小火煮10分钟,煮熟。

然后,再用冷水浸泡一下鸡蛋,再去掉鸡蛋壳,用牙签在鸡蛋表面戳刺一些小孔。加入10克当归跟鸡蛋一起煮,这样更容易渗到鸡蛋内,使鸡蛋更入味。

最后,将洗干净的当归放入锅中,加3碗水,放入弄好的鸡蛋。开大火煮开,用小火炖,加入红糖,煮三四分钟即可。煮汤至一碗,盛出享用,吃鸡蛋喝汤。

众所周知,当归是一种药材,性温,味甘、辛,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。通常情况下,女性一星期喝1—2次当归蛋,对面色发黄、月经不调、月经稀少有一定的辅助作用。

当归炒蛋有什么功效(当归蛋这样做最补身体)(2)

但是,当归虽是女人恩物,但也不是随便可以服用的,一定要注意适量服用。过量服用会出现一定的不良反应,并且当归的禁忌较多,特殊体质的人要特别留意:

1、当归属于甘温润补的中药,平时体质属于热盛出血的人禁服,湿盛中满及大便溏泄者、特别是孕妇慎服。

2、过量口服当归的人会出现有疲倦、嗜睡等不良反应,如果出现以上症状也不用过分担心,一般停药后症状消失。

3、平时月经过多、并且有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄的人都不宜服用。因为用药不当会加重出血、腹泻等的症状。

4、服用时最好能按医嘱食用,同时注意使用当归切勿过量。服用后留意有没有产生相关的不良反应,如果出现不良反应要及时停用并咨询医生。

当归炒蛋有什么功效(当归蛋这样做最补身体)(3)

以上就是当归蛋最补的正确做法的介绍,对于女孩子来说,由于体质原因引起的气血不足很常见。如果出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状,还是建议到医院就诊,查明原因后,再辅助食疗。同时,注意当归服用的几个注意事项,以发挥当归最大的滋补功效。

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