粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)

自从今年开始晒早餐,得到很多小伙伴们的关注,真是特别感谢你们。不过,也有小伙伴说,我家早餐主食太多了,蛋白质太少了,应该再增加点水果,谢谢这位小伙伴的建议,以后这些真的要增加了,我现在就是要吃健康点,营养全面点。我家就是喜欢吃纯中式早餐,对西式早餐不太感冒。

下面这些都是小伙伴们的留言:

不喜欢太油腻,又是煎又是炸,并不健康

每天早上一杯牛奶、一片面包、一个鸡蛋,一个水果,简单又健康又好吃,又炒菜又煎饼,上班一族哪有时间啊

果断收藏,太感谢,闺女鸡蛋过敏,多发点没有鸡蛋的早点,谢谢

这些留我都一一认真回复了,再次感谢小伙伴们的建议,我会接受建议的,至于那些油炸食品油饼,我家是偶尔吃一吃,并不是每天每周都吃,营养均衡,并不是油炸食品一点不能吃,我家人都很健康,对这些都能接受,再说每个人的饮食习惯不同,体质也不相同,吃如不吃,完全看个人体质和饮食习惯,按照养生理念,每种食物都有好处和坏处,只是吃的人不同,吃过量了,再好的食物都是坏处多多了。

今天的早餐就是6种搭配了,主食4种,菜两种,有粗粮也有细粮,有热菜也有凉菜,不油腻不辛辣算比较一般的口味了。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(1)

青辣椒炒丝瓜,这是比较喜欢的家常菜,就是把青辣椒切条,丝瓜去皮切滚到块,不要切得太大了,热锅凉油,下辣椒条炒出辣味,再下丝瓜块一起翻炒,炒到丝瓜变软,加盐继续翻炒几下,加点鸡精翻炒均匀出锅,很简单的家常菜,清清爽爽的很好吃。做早餐的蔬菜很不错。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(2)

菠菜拌人造肉,这是提前泡发好的人造肉,早上起来直接清洗好,下开水里煮一煮,捞出来过凉水,撒上大蒜末,生抽、香醋油泼辣子拌出来,很开胃好吃,做小菜很不错。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(3)

胡麻子花卷,这是新疆人爱吃的味道,看着黄黄的颜色,那是姜黄,新疆人做面食也爱加点好看好吃,而且能开胃。黑点点的是胡麻子,加起来做面食很好吃,早餐吃这样的花卷很美味,这是买的,在蒸锅加热的。

姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香清淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。托托雷罗博士说:“每天服用少量的姜黄,配合着传统治疗方法,可以有效地抵御糖尿病和肥胖症,是一种天然而又安全的治疗方法。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(4)

糯玉米,也是剩下的,就剩下一根了,就和花卷,粽子一起在蒸锅里加热了,全程十几分钟就好了。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(5)

玉米粥,是用细玉米面熬制的,早上起来直接下锅熬制玉米粥,一边用蒸锅加热玉米和花卷、粽子,这样一点不耽误时间,两种主食一起熟了。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(6)

红枣葡萄干粽子,这是端午节包得多了,在冰箱冻着了,早餐就在蒸锅煮一煮,几分钟就好了,特别的糯糯好吃。

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(7)

我家早餐别看这么多种搭配,其实做起来很简单,就是炒菜浪费点时间,只要安排好了,做起来很容易,早上起来就一边熬粥,一边加热粽子、玉米、花卷,趁着这些时间,就可以清洗菠菜和丝瓜,这些做好了,两种主食都熟了,就可以直接炒菜,拌菜了,是不是很简单呢?

粗粮营养早餐菜谱(六种搭配的早餐)(8)

跟着可可做早餐,给家人一份关爱,一份健康保障卡!

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。

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