香菇土豆片怎么煎（超级简单的香菇土豆片）

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香菇土豆片怎么煎

香菇洗干净，切片。可以先泡干净再切。 土豆去皮，洗净，切片。 彩椒洗净，切好，备用。 瘦肉切好，我用的里脊肉，葱和蒜切好。 锅中加入适量油，待油热后放入葱花和蒜。 将切好的瘦肉放到锅里翻炒，这是可加入一小勺生抽。 待瘦肉炒快熟后，放入香菇和土豆，一起翻炒，并加入一勺盐，半勺十三香。然后加一点儿水，小炖一下。 快到出锅时放入彩椒。 出锅时撒点葱花点缀下，色香味俱全的香菇土豆片就做好了！ 简单好吃的家常版香菇土豆片，快学做起来吧！