羊角蜜要买白的还是青的(挑颜色深的还是浅的)

最近羊角蜜这种水果开始登上了人们的餐桌,胃口不佳来一根,清甜爽口,饭后无聊来一根,甜蜜清脆,夏日炎炎,热辣辣的大太阳和甜蜜蜜的羊角蜜更配噢~

羊角蜜要买白的还是青的(挑颜色深的还是浅的)(1)

曾经有个朋友天真的问我,羊角蜜是羊角吗,羊角还有甜的?差点没给我乐晕过去,羊角蜜是一种水果,果实鞋拔子形,一头宽,一头窄,细长如羊角,故名羊角蜜,可不是什么小羊的角。

羊角蜜要买白的还是青的(挑颜色深的还是浅的)(2)

我们都知道,羊角蜜,瓜如其名,甜甜的,清脆可口,但是,总有些人吐槽,我买到的为什么不好吃,一点味道都没有,味同嚼蜡,也不甜,也不脆,傻了吧,那是因为你不会挑!

羊角蜜要买白的还是青的(挑颜色深的还是浅的)(3)

你买的羊角蜜颜色看起来就很深,这样的羊角蜜根本不熟......

瓜农朋友告诉你,什么样的羊角蜜最好吃~划重点喽,下次就这么买~

首先,看这个瓜的身材,是挑选一个好瓜的第一步!

羊角蜜的外观看着比较像西葫芦,口感吃着比甜瓜还要甜蜜。但它和甜瓜不一样,甜瓜一般是饱满的,圆圆的,羊角蜜是长长的。

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小甜瓜是肚子大的好吃,肉厚,鲜肥,但是羊角蜜就不能挑肚子大的了,肚子大的羊角蜜里面的籽太多了,不好吃的。

要挑就挑那种一头粗一头细,整体看起来均匀的,这样的羊角蜜才最甜、最好吃。

其次,看“小尾巴”,一条好看的小尾巴,决定了瓜的新鲜程度

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新鲜采摘的羊角蜜,它的瓜蒂水分还没有完全流失,这时候的羊角蜜口感最好,简直能"甜过初恋"。

但是采摘很久的,不新鲜的羊角蜜,它的瓜蒂那里就看着发黑,甚至干瘪。看到这样的不管商贩说得再天花乱坠,都不要相信他,不买,就是不买!

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再次,闻闻它的瓜香味儿,摸摸它的肚皮软不软~

大家一定有这样的经历,走过一家水果店的时候,会闻到浓郁的水果的香气,这是成熟的水果的味道。

成熟的羊角蜜也有特殊的果香味儿,香香甜甜的,如果闻起来有股苦味或者青涩的味道,那就是不熟。

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还可以用手指轻轻按压一下它的肚子,有弹性能稍微按压的动的就是成熟的瓜,如果,过于软和过于硬的瓜,不是熟过了,就是还没熟,都不好吃。

最后,看看瓜的肤色,肤白貌美的比较好吃……

成熟的羊角蜜颜色是发灰或者是发白的,表面有光泽,看起来就饱满圆润,满满的水分想要溢出来了一般,

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如果是没熟的瓜,外表颜色就会比较深,看着很青涩,发育不成熟的样子,这样的,真的......不好吃。

是不是有人开始抱怨了,哎呀,这也太难了,学不会学不会,没事儿。

你不会挑,我帮你挑,小编就是山东人,俺山东的羊角蜜可好吃了,皮薄肉脆,干脆清甜,营养多汁。每一口都诱人芳香,可以带皮吃,一口下去停不下来,满足你挑剔的味蕾。

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俺们山东日照时间长,昼夜温差大,土壤肥沃,为羊角蜜的生长提供了适宜的生存条件 ,这种条件下长出来的瓜,甜度更高,瓜更香甜。

咱山东人实在,坚持瓜果现摘现发,清晨采摘,下午发货,新鲜直达,并且瓜果自然成熟,不催熟,不打药,施的都是健康的农家肥,绿色健康。

羊角蜜要买白的还是青的(挑颜色深的还是浅的)(10)

肉质松脆,可带皮吃,一口下去,果香四溢,甜甜蜜蜜,给你初恋般的感觉~

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