自己在家做烤面包的方法（史上最详细的面包做法教学）

早上我们都懒得起床，你们是不是跟我一样为了在床上躺一会，晚起之后，甚至连买早餐的时间都没有了？如果你在大公司，你在路边摊位买的早点，不说满口味道外，还不卫生也不营养，其次你购买的吃完后，早会，公司同事跟你打招呼会不会尴尬，你嘴巴一股味道？

那么你想不想有这么一道早餐，你早晨起来后，直接可以吃，那么面包是再合适不过的了，面包营养价值还高，因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等！所以说当你早上起来，可以直接吃上面包，再合适不过了。

【面包吃起来口感】

面包口感细腻，吃起来爽口有嚼劲，撕开面包，口水直流，味浓香醇，浓而不腻 ，吃到嘴巴里有拉丝的感觉，咽下去时候感觉顺滑，一股奶香味十足。

【面包营养价值】

面粉：蛋白质,糖类

鸡蛋：蛋白质，卵磷脂、固醇类、蛋黄素

牛奶：蛋白质,钙

【主要食材】高筋面粉300克，牛奶200克，白糖50克，酵母5克，鸡蛋2个，黄油汁30g，奶粉50g

【制作过程】

1：面包一般都要用烤箱和奶酪，咱们这个用电饭锅，因为我是穷人，只能用穷人的方法教学，希望您们有钱人看到了，也可以绕道！准备酵母5克，牛奶200克，白糖50克

2：酵母倒入200g牛奶中，记得不要杯子太大，低宽了不好倒出来

3：搅拌成酵母汁状

4：和面机倒入300g高筋面粉

5：加入50g白砂糖搅拌

6:搅拌均匀，让糖和面粉和均匀，方便稀释，倒入2个鸡蛋

7：加入黄油2块熬制融化成30g黄油

8：加入奶粉50g，奶粉吃起来更加蓬松

9：倒入稀释过的酵母汁

10：搅拌成粘稠的面团状

11：捞出揉搓，排空里面的空气，团成圆形面团状

12：盖保鲜膜，醒面10分钟

13：捞出面团，切成等份的块状

14：面吉子中间成蜂窝状，方便电磁炉烤

15：团成面球状，盖保鲜膜

16：发面到2倍大后，放入电磁炉，蒸米按钮，烤20分钟后出锅

17：美味的烤面包就做好了

18：刷一层油，防止放凉后变硬

为了方便老年人看不下去，我怀揣着尊老爱幼的举动，总结了一张图，希望对您有帮助，喜欢我的分享麻烦您转发下，让更多人可以得到帮帮的身体，健康美味无添加

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