煮面包蟹窍门（煮面包蟹的方法）

材料：鸡蛋两只、面包蟹800～1200克的一只、新加坡辣炒蟹调料、白葡萄酒、条状年糕，下面我们就来说一说关于煮面包蟹窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮面包蟹窍门

材料：鸡蛋两只、面包蟹800～1200克的一只、新加坡辣炒蟹调料、白葡萄酒、条状年糕。

处理面包蟹，洗干净，分成块状。

适量花生油烧热，加入蟹块进行油炸。

呈现金黄色之后加入炒蟹酱，拌匀后加入年糕一起煮，倒入少许白葡萄酒，如果汁少就加点水，煮至入味。

最后加入勾芡水之后倒入两个打碎的鸡蛋，加香葱拌匀就可以起锅了。