和春节有关的纪录片（去年最值得看的12部纪录片都在这里了）

春节这几天你是怎么度过的呢？居家隔离，线上观影，走到客厅也算旅游……

所幸的是，宅在家里不会被嫌弃，宅是“做贡献”的方式。

进一步说，如果你已经很长时间没空静下来看一本书，想一点事，这是绝好的和自己好好相处的机会。这不，牛顿不就发现了科学的奥秘吗？

■ 一则段子

防控新型冠状病毒时间，不如看一些有趣有料的纪录片，特别是医疗类别。周到君挑选了12部去年质量最高、最受大众欢迎的纪录片，包括医疗、自然、美食、人文，可以通过各大视频平台观看。

医疗篇

1.《人间世》（第二季）

豆瓣评分：9.6

播放渠道：

v.qq/x/cover/tfqd11jcg4z7tze.html

当下最应景的，无疑是医疗类纪录片了。去年一年，从年初的《人间世》第二季，到年中的《手术两百年》，质量都很优良。

从第一季到第二季，《人间世》不仅让我们在寓教于乐中学习了医疗知识，更延续着一如既往的人文情怀。患了癌症的小孩子的自白，拼了命也要生孩子的母亲，精神疾病患者的住院人生……孔子说“未知生焉知死”，死却是生的对仗。

2.《手术两百年》

豆瓣评分：9.4

播放渠道：

tvtv/2019/06/20/VIDAbuf5M3mQvg1OMNGNCUFN190620.shtml（电视版）

bilibili/bangumi/media/md28222504（网络版）

知识密度很高的纪录片，从古墓里发现的最早的“剖腹产”，到今天运用MR（混合现实）精确地做外科手术，人类一天一天地走在发现人体奥秘的路上，而这条路并没有终止。

■解剖学开启现代医学

作为中国首部以医生视角系统展现人类与疾病作斗争的科学纪录片，剧组历时3年，采访了世界各地70余家医疗机构的50多位国际顶级专家。网友评价其为“真正具有国际视野的科普性医疗纪录片”，“从故事层面确实不如人间世那么抓人，但干货更多”。

自然篇

3.《七个世界，一个星球》

豆瓣评分：9.8

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BBC的年度巨制，由“世界自然纪录片之父”大卫·爱登堡主持，由制作了《地球脉动》《蓝色星球》《行星星球》《冰冻星球》等纪录片的原班人马打造，在豆瓣上获得了9.8分的高分。

■企鹅和海豹对吼

《七个世界，一个星球》是这个团队第一次以七大洲为线索展开了自然探索之旅，从郁郁葱葱的南美洲丛林深处到冰雪覆盖的亚洲山峦之巅，从欧洲熙熙攘攘的都市到非洲的广袤平原，生命的美丽和脆弱在眼前一览无余。那么，人类应如何承担自己的责任？

■小金丝猴

4.《我们的星球》

豆瓣评分：9.8

播放链接：

bilibili/video/av68410615

《我们的星球》和《七个世界，一个星球》的配置相同，都是自然纪录片中的顶配，豆瓣评分也是一模一样的9.8超高分。区别在于前者在BBC播出，后者在Netflix播出；前者以栖息地为主线，讲述了八个栖息地对地球的重要性，后者以大洲为主线，描绘了一个充满生物多样性的世界。

■第二集《冰雪世界》记录了多头海象从80米高的悬崖掉落的画面

值得一提的是，相比其他自然纪录片，这部片子有近乎“旗帜鲜明”的态度和观点。海象坠崖，虎鲸捕杀企鹅，美洲虎与短吻鳄搏斗……不少画面引起了观众的心理不适，Netflix因此公布了“7个不建议观看的镜头”。

5.《行星》

豆瓣评分：9.6

播放链接：

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看了这么多地球的故事，不妨切换视角看看天空。《行星》是一部非常美丽的作品，叙说“阳光偶然掠过的一粒灰尘”，配乐既空灵又宏大。有网友评论道：“看完觉得一切科幻电影都是弟弟”，“这片要是看IMAX一定爽翻了”，“对宇宙系列一直是毫无抵抗力的”。

■布莱恩·考克斯

主持人布莱恩·考克斯是一位当过明星乐队键盘手的粒子物理学家，有“摇滚明星物理学家”之称，获得了大英帝国勋章。他说，希望人们能理解天文学给人的视觉不是负面的，而是——宇宙如此宏大，生命如此稀有，我们如此珍贵。

6.《航拍中国》（第二季）

豆瓣评分：8.3

播放链接：

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等了好几年，备受好评的《航拍中国》终于出了第二季。使用无人机、载人机、轨道卫星、VR摄像机等工具，用俯瞰视角观看浙江、四川、内蒙古、甘肃、广东、福建、江苏等七个省区的自然和人文风景。在这个自我隔离的漫长假期，我们也可以足不出户欣赏祖国的大好河山了！

■浙江楠溪江

顺带说一句，去年BBC也有一部俯瞰大作——《从太空看地球》。借助20颗卫星拍摄的300多张照片，层层展示地球的肌理和变迁。视角的变化有时会带来观念的改变，比如说，科学家是通过企鹅留在冰块上的便便来发现它们的群体的……

美食篇

7.《人生一串》（第二季）

豆瓣评分：8.6

播放链接：

bilibili/bangumi/play/ep271329

足够夜宵，足够江湖，足够有“人味”，在《人生一串》第一季问世时，不少人给出了“这才是中国的深夜食堂”的评价。

到了第二季，你依旧可以看到全国各地的烤串。西北当天现宰后腿肉的羊肉串，东北烤鸡架的独门技艺，福建特别养生的烧烤，四川抢镜头的糯米枸杞煮啤酒……果然是“致七荤八素的口腹之欲”。最后，如果你喜欢看《人生一串》，也有可能会喜欢上《都在酒里》。

8.《街头绝味》

豆瓣评分：7.6

播放链接：

bilibili/video/av73793029/

不知从什么时候开始，街头美食成了美食领域的热饽饽，米其林也设有街头小吃榜。Netflix宣布推出这部由《主厨的餐桌》的原班人马打造的街头美食纪录片时，获得了颇多关注。

《街头绝味》走访了第一季亚洲9个城市，曼谷街头戴着护目镜掌勺的小吃女王痣姐，大阪街头用火的魔术师筑元丰次，不仅用美食治愈人心，更用他们的人生经历激励每一位了解他们的人。

■获得米其林一星的街边摊大厨——痣姐

你很难不将《街头绝味》和《街头美食斗士》相比较，前者更人文，后者更好吃。前者是一部纪录片，后者准确来说是一部真人秀。到底怎么选呢？有网友评论称：“《街头绝味》绝没有让我垂涎三尺，但让我领略了一场平民精神的款待，让我觉得更舒坦。”

9.《风味原产地·潮汕》

豆瓣评分：8.5

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怎么介绍这部剧呢？全中国最有名的吃货，舌尖1和舌尖2的总导演陈晓卿担任这部纪录片的编剧，每一集只有短短十几分钟，讲一种当地特有的食材。牛肉丸、鱼饭、腐乳饼、腌蟹、擂茶……看着不能更下饭！

10.《早餐中国》（第一、第二季）

豆瓣评分：7.9/8.9

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一顿早餐就能拍七十集？这是真的，《早餐中国》去年共推出了两季，一季三十五集，每集介绍一种别具一格的早餐，看起来暖烘烘香喷喷，充满了点亮一天的能量。

值得一提的是，腾讯视频去年制作了不少纪录片，包括《早餐中国》和《风味原产地·潮汕》。两者都采用了一集五分钟，最多十几分钟的形式，介绍一种好吃的食物。

人文篇

11.《但是还有书籍》

豆瓣评分：9.2

播放链接：

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胡歌配音，新人导演拍摄的小成本纪录片，讨论书这种既老又新的载体。本以为是

千篇一律的书单，怀金悼玉的咏叹调，没想到介绍的大多是凝聚着创作者、编者、读者爱意的小众书籍，堪称图书的“大型种草节目”。

■范晔

这就不得不说纪录片出场人物的阵容了，《百年孤独》译者范晔，后浪文学主编的朱岳，著名绘本家熊亮，张充和的美国学生暨独立出版人薄英，B站荐书人小隐……都是真正对书有热诚之心和体悟能力的人。不禁想到去年的热门书籍《书店日记》，二手书店店长用经典的英式幽默吐槽道：“真正的爱书人少之又少，不过自认为爱书的人却有许许多多。”

12.《他乡的童年》

豆瓣评分：9.0

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昔日的战地记者，《锵锵三人行》和《圆桌派》里的“小君君”，一位新手母亲——过往的经验和全新的考验皆是源泉，周轶君拍摄的第一部纪录片《他乡的童年》走访了世界各地的幼儿园，在豆瓣获得了9分的高分，有很多父母因为老师的推荐而观看。

通过这部纪录片可以看到什么呢？芬兰、日本、印度、以色列、英国都是教育强国，却各有各的教育方式。日本在细节中培养孩子人格，芬兰为生活而教育的方式，都有值得学习的地方。有人看完芬兰篇，说“看哭了”。

这12部纪录片，有你想看的吗？在这个长假里，看纪录片求新知吧！

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