甜品界的经典蛋糕（法国蓝带甜品师带来的纯正法式蛋糕）

这是我们分享的第548篇文章！

记得有人说过甜品即幸福

无论是生气难过或是其他

只要甜品的美好从舌头传递到大脑

所有的坏情绪都会不自觉溜走

正是如此，我们才都那么爱甜品

小编近日在逛街的时候发现了一家

颜值很高、甜品超棒的蛋糕新店

悠享家.YOTIME UP

从门头看就很显眼

墙上由100多个真实器皿装饰

纷乱而由节奏，很有艺术的feel

VICTOR CHAN陈延，主厨也超大牌

顶尖的法国蓝带甜品师

法国最顶尖的蓝带厨艺学院第一名毕业生

任职过有法国甜品界LV之称的FAUCHON

怪不得能做出这么高颜又美味的甜品

人气美食推荐

榴莲千层

猫山王榴莲／进口白巧克力／进口动物淡奶油

原材料全都使用顶级食材，相互独立又相互影响

榴莲的软糯回味，巧克力的甜美沁心，奶油的纯乳芳香

在这份千层里细细品着都能感受到

但回味过来，所有的感觉又会被综合起来

就只存着千层的满足感

榛子蛋糕

用进口榛子酱跟奶油调制的榛子香缇刚刚好

不会甜得发腻，入口就很舒服

但也不仅仅只有柔和，蛋糕暗藏惊喜

在你意想不到的时候，巧克力脆片会突然出现

带着甜甜的脆，在口中绽开，忽然在嘴里迸发出甜

皇冠蛋糕

焦糖库利/cremechiboust夹馅泡芙/

马斯卡彭特调香缇奶油/一个都没有少

一层榴莲一层芒果，果肉充足

与圣多诺黑经典元素的搭配，口感充满了丰富

闪电泡芙

表面布满美国杏仁粒

酥脆的杏仁粒配合带着脆口感的秘制泡芙

让整个酥脆度更上两层楼

香草结合开心果马斯卡彭奶酱从中流出，甜得刚刚好

柔滑甜顺遇上双倍的香脆，牙齿跟舌头都能感觉到

芒果千层

进口动物淡奶油散发着不一般的清新

秘制的香草卡仕达酱甜得刚刚好

正值时令的芒果作为最后的点睛

最重要的是纯正的法式可丽饼

由法国蓝带甜品师亲手制作

层层包裹成这一份芒果千层

表皮软嫩、果肉饱满、奶香浓厚

所有交融在口中，弥漫开是法式风情

芒果蛋糕

越是质朴的法式甜品，越考究细节

加入法式工艺卡士达酱的香缇奶油，

不同于普通奶油的浓稠，有柔顺的入口感

热带芒果与卡士达酱在法式甜品中是完美搭档

醇厚的甜与水果的清香结合，有被中和的清甜

YOTIME UP台州店

椒江现代天地西边

台州美食家 原创出品

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