咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(1)

懒人必备快手餐‼️好吃到飞的咸蛋炒饭❗️一个人吃三碗不过瘾! 平常我们吃炒饭,磕个鸡蛋,搁点火腿炒觉得很美味了,最近我用咸蛋黄炒饭,不瞒你说真的嗷嗷香,完全没法按住自己老实拍照了……

By 阿末的美食日记m

用料

  • 蛋黄酱 3勺
  • 剩米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 50克
  • 玉米 50克
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 豌豆 50克
  • 玉米油 少量

做法步骤

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(2)

1、准备食材

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(3)

2、鸡蛋打散,锅中热油,鸡蛋液倒入锅中炒熟盛放碗中.

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(4)

3、锅中重新热油,玉米胡萝卜豌豆倒入锅中炒熟.

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(5)

4、米饭倒入锅中翻炒,鸡蛋倒入锅中.

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(6)

5、添加3勺蛋黄酱,2勺生抽翻炒入味即可关火啦~

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(7)

6、简单又美味.

咸蛋黄酱炒饭的做法(蛋黄酱炒饭的做法)(8)

7、成品

小贴士

1️⃣蛋黄本来比较咸,不建议加盐了,炒饭的配菜可以根据自己喜欢添加哒!可以放点火腿什么的,味道也无敌好吃! 2️⃣这次用了闺蜜送的蛋黄酱,闺蜜说媛家酱蛋黄酱是她过年送亲朋好友的年货,这样的闺蜜请给我来一打,这次的蛋黄炒饭,简直是无敌好吃,不会太咸,特别香!

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