番茄味黄金鸡蛋面的制作方法（番茄味黄金鸡蛋面的制作步骤）

把鸡蛋打入碗中用打蛋器打散分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入，下面我们就来说一说关于番茄味黄金鸡蛋面的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄味黄金鸡蛋面的制作方法

把鸡蛋打入碗中。用打蛋器打散。

分次筛入面粉，每次把面粉筛入后拌匀后再加入。

面粉全部加入蛋液中拌匀后静置15分钟，用勺子舀起面糊往下滴落可形成一条不断的线即可。

把处理好的面糊放入裱花袋中，袋子上面用封口夹夹牢。

番茄用开水泡下后剥去番茄皮后切丁。

锅中倒入适量油。把番茄丁放入翻炒至番茄起沙。加入适量水煮开，煮开后转中小火。

裱花袋的头部剪个小口子，然后往锅中转圈挤入面糊。

全部挤完后用勺子轻轻翻动，加入少许盐和美极鲜味汁调味。味调好后撒入香葱即可出锅了。