百香果里面啥样子算熟了(百香果真名是什么呢)

百香果,是很多人喜欢的水果,营养丰富,口感独特。为什么它叫叫百香果呢?因为它的果汁能散发出芒果、石榴、宁莽、蜜桃、香蕉、西瓜、荔枝、草莓、菠萝等众多水果的浓郁复合香味,所以称之为百香果。你喜欢吃百香果吗?

其实,百香果的学名叫“西番莲”,也叫“洋石榴”,而且因为其鲜果形似鸡蛋黄,因而也叫“鸡蛋果”。

百香果里面啥样子算熟了(百香果真名是什么呢)(1)

百香果营养丰富,果汁色泽橙黄,香气浓郁,百香果的果汁不但风味独特,而且能帮助消化、消除疲劳,美容养颜,滋补健身,降脂降压的功效,还富含多种维生素和磷、钙、铁、钾等多种矿物元素。

听说爱吃百香果的你,屯了一箱,怎么存放才好呢?

百香果里面啥样子算熟了(百香果真名是什么呢)(2)

直接吃

用到将百香果切开,用勺子直接挖这果肉吃,籽也可以吃,只是比较酸。

加蜂蜜

如果觉得太酸了,可以将蜂蜜倒入果肉中,充分搅拌,然后食用,酸酸甜甜的口感,也是不错的哦。

泡水喝

将百香果果肉泡入沸水中,加入冰糖或者蜂蜜,调一下口味,工作的时候每天喝上一杯,消除疲劳,美容养颜。

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