减脂手撕鸡胸做法(健身达人都爱吃)
每一个健身的人,都非常注重自己的身材,在减脂期,想减肥又想吃肉怎么办?吃鸡胸肉;在增肌期,想增肌又想吃肉怎么办?吃鸡胸肉。
的确,鸡胸肉早已成为健身人士的首选,不管你是想增肌还是减脂,它都是最经济最实惠的肉类首选。
但是,吃过鸡胸肉的人都知道,相比于牛肉羊肉来说,鸡胸肉显得干柴苦涩,几乎没什么好的口感可言,每次吃水煮鸡胸,简直味如嚼蜡。
今天,小编就教大家4种简单的鸡胸肉做法,让你在最大限度保留营养的同时,还能吃得更加美味。
一、哈赛尔贝克鸡配料:
1、准备2块鸡胸肉
2、准备少许菠菜或生菜
3、2瓣大蒜,切成丁
4、准备少许辣椒粉,适量盐和胡椒粉
做法:
1、准备一个烤箱,将烤箱预热至180摄氏度
2、在烤盘里加入两滴油,加入切碎的大蒜和生菜
3、在鸡胸肉上划上几刀,在切口处撒上一点辣椒粉,胡椒粉或者孜然粉(根据个人口味制定)
4、将装有鸡胸肉的烤盘放进烤箱,烤20分钟左右
5、与莎拉,蔬菜,地瓜,面食等仪器使用。
二、卡真炒鸡胸
配料:
1、准备1-2块洗净的鸡胸肉
2、准备少量生姜、大蒜,喜欢辣的可以准备点辣椒
3、少许盐,加入一点胡椒粉或者孜然粉,味极鲜或者酱油
4、新鲜的柠檬、土豆泥,水煮西兰花和胡萝卜片
做法:
1、将鸡胸肉切成丁,切成小块,将切好的生姜和大蒜丁放入其中,加入少许胡椒粉,用手搅拌均匀,腌制10分钟。
2、在煎锅中加入少许油,加入蒜末和辣椒,炒出香味。
3、将腌制好的鸡胸倒入锅中,用小火煎至鸡胸肉到金黄
4、待鸡胸肉变至金黄后,就可以加入少许盐,辣椒粉或孜然粉,加入味极鲜,继续翻炒2分钟,炒熟出锅
5、搭配胡萝卜,柠檬,水煮西兰花,米饭一起食用
3、鸡胸肉炒西兰花
配料:
1、准备200g鸡胸肉
2、1头西兰花
3、红辣椒,椰子油,酱油
4、切碎的大蒜,切丝的生姜,芝麻,五香
做法:
1、首先将鸡胸肉切成小块,然后跟五香料和生姜丝一起腌制15-20分钟
2、准备些蜂蜜水,将西兰花切成小段,大蒜切成块状,将红辣椒切成小段
3、在炒锅中加入少量椰子油,并将切好的大蒜放入锅中翻炒出香味
4、倒入鸡胸肉,大火翻炒2分钟,加入蜂蜜水,少量柠檬汁,翻炒2分钟
5、将切碎的红辣椒和西兰花放入锅中,翻炒均匀,加入适量的酱油,盐,将鸡胸肉煮熟即可。
6、出锅后撒上芝麻即可享用
四:印第安鸡胸肉
配料:
1、准备2块鸡胸肉
2、印度香米(可用普通大米代替)
3、你喜欢的蔬菜(黄瓜,玉米等)
4、大葱、海鲜酱、辣椒、生姜
做法:
1、将洗干净的鸡胸肉装入碗中,把海鲜酱均匀涂抹在鸡胸肉全身
2、倒入切好的葱,姜,蒜,搅拌均匀,静置10分钟
3、将鸡胸肉放在烤箱上烤35-40分钟出锅
4、撒上芝麻,配合水煮好的玉米和黄瓜及米饭一起食用。
你学会了吗?从此鸡胸也可以很美味!
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