如何做开胃面条（酸辣开胃面的做法）

主料：面条500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水萝卜1个 ，下面我们就来说一说关于如何做开胃面条?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做开胃面条

主料：面条500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水萝卜1个。

酸辣汁：葱适量、食用油2勺、食用盐半勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、鸡精半勺、白砂糖半勺、姜适量、蒜末适量。

准备食材：葱姜蒜末，蒜香花生米，水萝卜，白熟芝麻，辣椒面。

水萝卜擦成丝。

分两个大碗分别放入葱姜蒜末，食盐，白熟芝麻，辣椒面，蒜香花生米。

起锅烧油。油烧开后分别倒入两个大碗，烫熟辣椒面。

两个碗中分别倒入生抽。

倒入香醋，耗油和鸡精。

锅中倒入清水并烧开。下入面条。

面条煮熟后，分别捞入两个碗中，倒入适量的面汤，放入萝卜丝。

搅拌均匀，即可开吃。