东北最好吃的六道硬菜（东北最有名的一道）

东北菜大家都知道，但是有一道东北菜那可是东北的硬菜，一道顶满汉全席你信不信，因为五花八门的食物，都可以蘸酱吃，可以说非常的经典，要想准备全了，桌子都摆不下，说满汉全席不为过，不信你数数，几十种！

1、大葱

2、香菜大葱那都是吃蘸酱菜少不了的存在，最基本的就是他们两个，尤其是大葱，什么时候都落不下！

3、生菜包个饭包也是非常好吃的！

4、苦苣吃着带一点点的苦味儿，但是味道还是很不错的，吃起来比较消火气！

5、大白菜

6、小白菜

7、水萝卜

8、辣椒以上这些都是吃蘸酱菜少不了的，不说是满汉全席，但是能生吃蘸酱的也都在这了，辣椒蘸酱可香了！

9、黄瓜

10、臭菜是东北人的叫法，但是学名是什么真的不知道，吃起来有点臭臭的味道，但是不够浓郁，味道还不错！

11、柳蒿芽

12、婆婆丁

13、曲麻菜这些都是野菜，是东北认最爱的吃法，在每年春天的时候都是老多人去挖的，但是味道真的不错，尤其是柳蒿芽，真的好吃

14、小根蒜

15、韭菜也有很多老人比较喜欢吃这个味道

16、芥菜

17、菠菜很多人愿意煮熟了之后蘸酱吃，但是生吃蘸酱味道也不错，比熟了之后味道淡一些，能更香一些！

18、萝卜干晒干之后，冬天的时候还可以拿出来泡一泡蘸酱吃！

19、冻白菜

20、焯熟的豆芽软软的还挺好吃！

21、大豆腐

22、干豆腐这两个更是常见的蘸酱菜，尤其是干豆腐，都是包葱和酱的，味道一绝，太下饭开胃！

还有东北人爱吃的煮鸡蛋和烀熟的土豆，都是可以蘸酱吃的，而且味道不错，不知道算不算的上是两种！东北的菜真的很万能，能想到的，好多都可以蘸酱吃！欢迎大家补充！