京都吃货攻略 食在京都至福时刻

初到京都之时，是一个晚春的夜。站在地铁站狭窄的出口，街边路灯昏黄，行人三三两两。建筑物的形状模糊难辨，方正的小巷之中明暗莫测。恍惚之间以为已至夜深，手机屏分明显示晚上9点。还真是寂寞呢，京都的夜。

在二条通乌丸和河原町之间，一栋二层小楼掩翳在几株巨大的香蕉树之后，洋溢着与这个内陆城市截然不同的南洋气息。门口的玻璃橱窗陈列着各式陶瓷食器，如果不是看见招牌，兴许以为是杂货铺。这栋原木黑瓦的町家传统建筑约莫有150年的历史，早年间是吴服店。

推门而入，店主夫妇身为建筑设计师的品味，一览无余地彰显在角角落落之中。天井挑高，一楼的天花板拆除，只剩下木头框架，白天自然光线通透地从二楼的窗户倾洒下来，夜晚则是挡不住的灯火婆娑。进门的左手边是一整面墙的书架，高度直达天井。藏书海量，从古旧的二手书到最新版本的杂志，从旅行书籍到轻松绘本，你大可尽情享受书中的好时光。

一楼空间宽绰，一张长桌摆放在书架边，桌上古拙的陶罐里是当季水灵的绿植花卉。靠窗户边是圆桌的二人席，楼梯处则是松软的沙发。通往二楼的客用楼梯上去，有两个座位可以视野开阔地居高临下。无论是几人同行，都可以找到适合的位置坐下来，点上一份醇香的咖啡和甜点，而应季的水果冰饮尤其适合夏天的夜。或是工作，或是放松，都是美好的空间所在。

隔壁相邻的是同属一家店的法式面包房，一直营业到夜间11点半。于几年前从前任主人手中接管过来店面，并打通了连接两边的墙，加以巧思地改建而成。面包的种类多样，刚烤好的面包的香味总是让人垂涎不已。可以挑选中意的口味，加热切片装盘，配搭邻间的咖啡来品尝，或是作为第二天的早餐带走。同样挑高的二楼则是一间画廊，不定期会有一些展览。

Cafe Bibliotic Hello!的客人以年轻人居多，更是经常有不少外国人面孔。菜单除了日文，英文也是必备。灯光暖暖持续到夜深，不仅是咖啡店，也是私家图书馆，是深夜面包房，是寂寥旅人的午夜避风港。

位于河原町通和木屋町通之间，距离繁华街不过几步路的距离，却完全是另一个世界。对面是岬神社，从神社大门正对着的狭长的巷子里进来，循着一栋旧楼陡峭的楼梯上去，印着大象标记的指示牌和墙上的“Elephant Factory Coffee”挂牌就出现在眼前。

Elephant Factory ——看似有点奇怪的名字,据说来源于村上春树的小说《象工厂的Happy End》。而当你走进去，内里的光景确实也正如名号一样的文艺感十足。老板钟爱爵士乐，略显慵懒的节奏顷刻便会将你温柔环绕，让人以为到了村上当年的地下爵士酒吧。店内古旧感弥漫，斑驳的水泥墙壁、古朴的木制家具、任意摆放的植物、书架上垒放着的书、窗台边装饰着的小物件，还有从不远处的鸭川和高濑川吹过来的风。一股淡淡的潮湿在店内缓缓流动，山川的气息仿佛是触手可及。

座位并不多，独自来的客人通常会坐在靠窗的长桌旁。摊开一本书，点上一份店里的特色手冲。浓郁的深煎味道醇厚，强劲的苦感和适当的酸味在舌尖萦绕，再配上一小块自制奶酪蛋糕便是刚刚好。天气闷热之时，喝上一杯牛奶冰咖也是止不住的清爽。

营业时间从下午1点到凌晨1点，可以作为从闹市逃离过来的休憩良所。只消一杯咖啡的时间，便能治愈一天的疲乏和困顿。店内通常是灯光暗淡，大可隐匿于咖啡色的阴影之中去独享自己的夜色温柔，无人能惊扰。它是繁华背后的隐世小馆，是隔绝时间的复古天地，是短暂回归自我的小确幸。

隐蔽于昭和2年（1928年）的老建筑、原《每日新闻》京都支局的地下。这栋名为“1928大厦”的近代建筑遗产，已被指定为京都市登录有形文化财。店内充满浓郁的艺术气息，不定期有LIVE演奏，或是年轻创作人的原创短片分享会。选一个午夜前往，便是更能亲身感受京都独有的新文化潮流。

昭和30年（1955年）开于里寺的「はなふさ珈琲店」，曾经作为京都首家引入虹吸壶的店铺而名噪一时。而今的这家店是由店主之子继承衣钵，完全延续了当日的老铺气息。店内甚至跟以往的咖啡馆一样，每一张桌子上都放着烟灰缸和打火机，并且设置了香烟贩卖机。不如来一场时光穿梭吧，就在这样的灯火氤氲中。

京都的夜，初见之时总是让人深感些许寂寥。长街小巷之中，远离喧嚣人声车水马龙，只有前方店铺内透出的光线在幽然地释放着温暖。略加迟疑地推门进去，混杂着咖啡芳香的空气里，满满都是你心里追寻已久的味道。

这看似陌生的城市，总有几处深夜咖啡馆远远地散发着光芒，值得你去冒险前往。正如村上所说：“有些时候，人生不过是一杯咖啡所带来的温暖问题而已。”也许你在这样的夜晚，需要的也不过是一杯咖啡的温暖。