云娜专属话题（云娜肉豆蔻和豆蔻年华）

国家珍稀濒危植物：云南肉豆蔻

花木君

《赠别二首》

【唐】杜牧

娉娉袅袅十三馀，豆蔻梢头二月初。

春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。

唐代诗人杜牧的《赠别》早春二月枝头含苞待放的豆蔻花来比拟体态轻盈、芳龄十三的女子，于是后人便用“豆蔻年华”成语来比喻少女的青春年华，豆蔻也成了文学诗词常见词汇。

草豆蔻

在植物学中，豆蔻有三种，分别为草豆蔻、白豆蔻和红豆蔻，其中草豆蔻和白豆蔻为草本植物，关于红豆蔻多有分歧，有的认为是山姜属草本植物大高良姜的干燥果实，有的则认为属于木本植物肉豆蔻的一种。

草豆蔻

白豆蔻

红豆蔻

不过可以明确的是，杜牧诗词中所赞的豆蔻应该为草豆蔻无疑，因为花期相同，而白豆蔻花期为五月，至于红豆蔻，若是大高良姜实在是不可能，因为花期更晚，而且花形花色都很难和女子联系在一起。若说是木本红豆蔻，即肉豆蔻，然而肉豆蔻大多为舶来品，从国外引进移栽，由于是热带植物，北方无法生长，只能从香料中见到，因此，杜牧诗词确认是草豆蔻无疑。

肉豆蔻知名，是因为作为香料和药用，肉豆蔻原产地为印度尼西亚境内，因为作为名贵香料被引进欧洲，欧洲人认为肉豆蔻有能力抵御像普通感冒这样的病毒，甚至认为可以防止鼠疫。结果引起欧洲人的热捧，香料的价值超过黄金，“1248年时在英国一磅肉豆蔻皮值4先令7便士，相当于买3只羊的钱”。为争夺香料垄断，还引起战争，屠杀了许多当地原住民。

肉豆蔻作为香料传入中国，要晚于西方世界，从现有资料来看，应该最迟在唐代，然而作为植株引进则不早于宋代。最早记录肉豆蔻的是公元八世纪的唐代医学家陈藏器，明代李时珍在《本草纲目》中引述陈藏器的话说：“肉豆蔻生胡国，胡名迦拘勒。大舶来即有，中国无之。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。”。

肉豆蔻传入我过后，以前有原变种和变种3种，即肉豆蔻、台湾肉豆蔻、菲律宾肉豆蔻。然而，在1976年，植物学家在云南又发现了一个新种，那就是“云南肉豆蔻”。

云南肉豆蔻（学名：Myristicayunnanensis Y. H. Li），是肉豆蔻科、豆蔻属常绿乔木。高15-30米，树干基部有少量气根，树皮灰褐色，幼枝和芽密被锈色微柔毛，不久即脱落，老枝有时密生明显的小瘤突，无毛，暗褐色；叶坚纸质，圆状披针形或长圆状倒披针形，具光泽，无毛；雄花序腋生或从落叶腋生出，2歧或3歧式假伞形排列，雄花壶形，花被裂片3，三角状卵形，暗紫色；雌花未见；果椭圆形，先端偏斜，具小突尖，假种皮成熟时深红色，撕裂已基部或成条裂状；种子卵状椭圆形，先端浑圆，基部稍截平。花期9-12月，果期3-6月。

云南肉豆蔻主要分布于中国西双版纳州勐腊县、景洪市及红河州金平县等地局部，生长于海拔540-600米的山坡或沟谷斜坡的密林中。为肉豆蔻属的分布新记录和新发现的种，它代表着古热带植物的区系成分，具有极高的科学研究价值。

云南肉豆蔻和其他三种肉豆蔻很容易区别，那就是云南肉豆蔻叶片甚长，一般超过30厘米，可达近40厘米，而其他三种最长的台湾肉豆蔻也不过最长25厘米，菲律宾肉豆蔻不过5-9厘米，肉豆蔻叶片最小，3-7厘米。另外云南肉豆蔻叶片侧脉也最多，超过20对，雄花序较长，花药7-10枚，果椭圆形，较大，甚易区别。

云南肉豆蔻分布稀少，由于环境原因，热带雨林面积显著缩小，并且由于植株稀少，结实不多，天然成苗较差，生存环境堪忧。因此在1991列入《中国植物红皮书》（第一册），级别濒危；1998年被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN），级别极危（CR）；1999年列入《中国国家重点保护野生植物》（第一批），保护级别Ⅱ级；被列入国家西双版纳自然保护区内重点保护。

2019-4-10易花得木