茅台酱香和浓香的区别

浓香型与酱香型的区别：，下面我们就来说一说关于茅台酱香和浓香的区别?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

茅台酱香和浓香的区别

浓香型与酱香型的区别：

酿造工艺不同。浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。

酒体香型不同。（浓香型己酸乙酯为主体香）

饮用习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。