北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)

说到广东很多人会觉得这个地方的人饮食要求比较高,其实恰恰相反,他们只是对早茶和夜宵要求得比较高,在广东吃过早餐的人都知道,并不是简单的一两样,有的时候去一个早餐店,他有上百个品种能够让你去选择,而且他们的夜宵也不是很简单,一碗白粥能够搭配上百种的配菜,这也是常事,但是中午饭的时候就比较简单了。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(1)

而且广东人比较喜欢吃原汁原味的东西,从这个美女晒出来的家常菜就能够看到,他的口味比较清淡,没有四川的麻辣,也没有北方人的重口味,当然也不是甜口,就是以咸口为主的炒菜,但他们的食材比较厉害。因为广东是一个沿海城市,所以当地的海鲜是比肉还便宜的存在。所以说很多广东人的家常菜其实都以海鲜为主,先让大家看一下这个广东美女家的简单午餐。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(2)

首先映入眼帘的是一道清炒鱿鱼,这个鱿鱼的个头比较大,而且都是身子上的肉,所以切成小块以后还改了花刀,这样做的目的是为了入味儿。第2道菜是菌蘑炒鸡蛋,为了颜色好看,还放了一些胡萝卜在里面,在开始炒菜的时候,为了提味还放了一些小葱炝锅,因为火候比较浅,小葱都没有变颜色,在一群红的黄的里面有着一抹绿去点缀,不管味道好不好,让人看了就心情好。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(3)

第3道菜是清炒鱿鱼腿,这个做的时候就没有太多的讲究,应该是前面的身子做了清炒鱿鱼,后面的腿就做了清炒鱿鱼腿,口味和第1道菜相似,可能因为鱿鱼的部位不一样,吃到嘴里的口感会有一些区别。第4道菜是油焖大虾,这算是比较普遍的了,但因为广东是一个沿海城市,他们的大虾非常的新鲜,所以只要简单的一炒味道就非常的好。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(4)

而且像这种比较新鲜的大虾,其实用白灼的方式来做味道是最好的,也能够最大地体现海鲜的原汁原味。第5道菜就是主食了,不过这方便面炒的属实有一点豪华,里面不仅有鸡蛋还有虾仁和胡萝卜丝,这样的一口炒面吃到嘴里应该是满足感。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(5)

说了那么多的肉菜,也不能把桌子上唯一的一道素菜丢下,这个素菜是清炒白菜,做法很简单,把油一放把白菜一丢,再放一点盐,稍微一炒就能够出锅,很清淡很爽口,放在一桌子海鲜中间也是比较显眼的。

北方人做出广东菜(广东美女晒家常菜)(6)

其实除了这些还有两菜一汤,分别是辣椒炒肉,素炒花蛤和豆腐汤,看到这里是不是很多人已经想要生活在沿海城市了,而且这个女孩把自己的家常饭发到网上,网友纷纷留言说馋人也不能够这样啊,其实这就是广东人简单的一餐。

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