三色糯米饭新鲜出炉（五色糯米饭你心动了吗）

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。清明节快到了，你准备五色糯米饭了吗？

清明节的由来：

清明节又称踏青节、三月节、祭祖节等，是中华民族传统隆重盛大的春祭节日。寄托哀思，是礼敬先祖，弘扬孝道的一种文化传统节日…

广西三月三跟清明节

广西每年的三月三是一个特别的传统节日，为了纪念刘三姐。待到三月三这天，广西人民普遍都会有五天的假期，为了庆祝节日，会举办一些山歌对唱比赛，青年男女会在一起对山歌，抛绣球等。

五色糯米饭

五色糯米饭是三月三必备美食之一，是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。它的颜色来源于枫叶、黄饭花（黄姜）、紫饭叶、红蓝草等天然植物。在每年农历三月三或者是清明节，五色糯米饭就派上了用场，它用于赶歌圩食用，或祭祖祭神。

不可忽略的清明踏春小吃

艾草青团寓意团圆，表达对先人的思念。据说，青团从古至今已经有1000多年的历史了，，主要是因为周朝，在《周礼》上有记载：不能在仲春这天引火，又叫作“寒食三日”，因此人们会提前准备糕点来充饥。

青团的外形是圆的，颜色为青色，也常常被人称作“清明果”是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，揉搓成圆形，上锅蒸10~15分钟。

注意：

1.青团最好加热吃，冷却的青团，人体不利于消化。

2.青团不适合送人哦！