补血靓汤食谱大全（好喝补血养颜食疗）

“四物汤”，顾名思义就是四种物品熬成的汤，它可是大有来头的，是一个非常经典的补血、养血药方，早在唐代就已经被广泛使用了，被医家誉为“妇科第一方”“血证立法”“调理一切血证是其所长”以及“妇女之圣药”，等等。

那么，这四物汤到底是何方神圣呢？四物就是熟地黄、白芍、当归以及川芎这四种中药材。它的标准配方为熟地黄12克，当归10克，白芍12克，川芎8克。当然，在具体服用的时候，医生会根据大家各自的体质有所增减。假如是血热的人，要减少川芎的用量；

假如是虚寒体质的女性可以用熟地，但热性体质的女性则要用生地；假如是既需要补又需要清热的女性，可以生地、熟地各半。

那么，这四种药材到底有什么神通，能被称为妇科圣方呢？这得从女性容易出现的毛病说起。首先，由于月经的关系，女性特别容易血虚，也就是大家常说的贫血。其次，十女九寒，女性本来就属阴，体质往往偏寒，所以容易血瘀，血液流通不畅。这两者是互为因果的，血虚会引起血瘀，血瘀也会导致血虚，它们又往往会导致女性月经不调。

我们再来看看四物汤的功效：熟地能够补血填精，白芍可以滋阴养血，当归能补血活血，川芎是活血行气的，它们各自都可以很好地补血活血调经，放在一起又能增强药效。熟地、白芍性较阴柔，而当归、川芎性辛香，动静相宜，既能补血又不滞血，可以活血却不伤血，所以很适合女性调经养血使用。除了配方非常合理之外，四物汤还很灵活，可以根据实际需要适当增加或者减少剂量。比如适当增加熟地、当归的量，略减川芎的量，是很好的补血方；假如少用当归、川芎或不用它们，还可以帮助孕妇保胎；假如多用当归、川芎，白芍减量，则能改善月经量少、血瘀症型闭经等症状。此外，在四物汤的基础上，还出现了很多衍生药方。比如，加上桃仁、红花，变成桃红四物汤，不仅能补血养血，还能活血化瘀，是女孩子的养颜良方。假如气虚的女性，可以加上人参、黄芪，等等。

记得有一次，一个年轻小姑娘来找我，说身体没什么毛病，就是月经量过少、经血中出现血块，问我严不严重。我看她脸色苍白，又问她有没有手脚冰凉、畏寒怕冷。把过脉、查过舌苔之后，我看她确实身体素质还挺好，别的方面没什么毛病，就连药方都没开，告诉她回去自己熬四物汤喝就可以了，虽然很便宜，但是药到病除，特别管用。

每次遇到此类贫血的女性朋友，我都会向她们推荐四物汤，而且叮嘱她们，一定是在每次经期喝，连续喝四五次就可以了，但是经期延长、淋漓不断的朋友月经期间不要喝。根据反馈回来的效果，只要大家能坚持，养血的效果相当不错，而且养颜的作用也很好。

一般来说，大家没有特别需要，按照标准配方熬制就可以了，但是假如想要达到更好的效果，最好咨询一下中医，看是否需要调整方子。比如，由于四物汤的药性以“补”为主，所以具有温燥性质，对一些热性体质或内热比较大的人来说，喝它容易上火、长痘痘。这时候，我通常会加上黄芩和黄连，变成芩连四物汤，这样可以上凉下补，效果更好。

日常饮用四物汤的时候，大家可以按照标准配方自己熬制，做法很简单：大家只要像平时熬中药一样，把药材洗干净放到砂锅里慢熬20～30分钟，然后把汁倒出。重复1～2次，把所有的汁混在一起就可以了。没有条件的女性，也可以把洗净的药材放到保温杯里，然后加上开水焖上十多分钟，就可以喝了。当然，如果想要更好喝，你可以加点儿红枣、枸杞子，也可以煮好后加上蜂蜜。

这个四物汤除了能够帮助女性活血化瘀、排除血块，还可以减轻月经期间的疼痛感，改善血虚状况，让大家手脚不易冰冷。它有助于气血顺畅，所以经常喝一些，还能让你脸色红润、皮肤光滑，看起来也就更年轻了。

但是话又说回来，也不是所有女性都需要经常喝四物汤的，比如月经正常、气血充足的女性，就没必要每个月喝它。

最后再跟大家强调一下服用时间，四物汤平时也可以服用，不过我们感冒、发烧的时候不要服用，服用其他中药的时候也不要喝。最佳的服用时间是生理期的时候，在饭前30分钟饮用，这样才能达到最佳效果。