家常版番茄意大利面（重温经典番茄意大利面）

好多意大利面的菜谱用的都是橄榄油，但我家偏爱黄油香。好奇的宝宝可以试试，加入黄油后，让面条有了奶香，更加美味了，做法也简单快手，装盘后颜值也是很能打的，特别适合亲戚朋友家中聚餐小露一手。作为情侣之间烛光晚餐也是适合的。

意大利面80克，圣女果8个，洋葱半个，番茄酱3汤勺，黄油15 5克，欧芹1茶勺，黑胡椒适量，芝士粉适量，盐适量

#低脂 #0胆固醇

意大利面提前煮熟备用。

煮好的意大利面趁热放入5克黄油，和热面一起融化拌匀，防止粘连。

洋葱切丝，圣女果对半切开。

冷锅中放入15克黄油，开中小火让其完全融化。

黄油完全融化后就马上倒入洋葱，中火翻炒。

要把洋葱全部炒软，我喜欢炒的比图上再软一点的，边缘有一点焦焦的感觉，但这个就看个人口味了。

倒入之前准备好的意大利面和3汤勺番茄酱。

快速翻炒均匀。

倒入黑胡椒和欧芹碎翻炒均匀。

倒入切好的圣女果。

快速拌匀后尝一下咸淡，再决定加多少盐，然后就出锅了。

装盘后撒上适量芝士粉，这个没有限制，喜欢可以多撒些。

加入意大利面炒时，就要快炒了，不然炒时间长了，面就会断会粘了。