马齿苋和牛奶能一起吃吗（马齿苋和牛奶能不能一起吃）

可以马齿苋性寒，其主要成分是苹果酸、葡萄糖、纤维素、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质成分，而牛奶性平，其主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，下面我们就来说一说关于马齿苋和牛奶能一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

马齿苋和牛奶能一起吃吗

可以。马齿苋性寒，其主要成分是苹果酸、葡萄糖、纤维素、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质成分，而牛奶性平，其主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

两种食物在性味、成分上并不冲突，是可以同时吃的，不过两者同时吃的时候要注意，马齿苋最好是焯水后再食用。