洗手对于幼儿的科学教育（能让孩子争先做的蒙特梭利洗手工作是怎样的）

相信对于成人我们都知道洗手对预防疾病和细菌的传播的重要性，世界卫生的组织甚至将每年的10月15日定为“世界洗手日”，目的就是为了呼吁人们通过洗手这个简单的动作，加强卫生意识，预防疾病。所以当有人问我在这次冠状病毒事件里学到了什么非常重要的事情时，作为一个3岁孩子妈妈的我第一时间想到的就是洗手。

而对孩子来说，当我们要求孩子去洗手的时候，最经常碰到的问题就是、孩子会说：“我不要洗手！我的手不脏！” 孩子实在怄不过成人，去到洗手台，随便在水龙头下冲一冲，就完事了，还说“你看，我的手很干净啊！” 如果使用泡沫洗手液，有些时候孩子手上还挂着泡沫呢！没办法，之后还是得让成人抓着孩子的手，帮孩子把手冲洗干净。对于能量强度比较高的孩子，他可能还会和我们反抗。到最后，洗手这件小事，演变成了成人与孩子权力之争的大事。

其实这也不怪孩子，在皮亚杰的儿童智力发展理论中，2-7岁的孩子处于前运算阶段。这个阶段的孩子的思维特征之一就是以自我为中心，他不能将自我与外界很好地区分开来，总是站在自己的角度去认识和适应外部的世界。细菌在孩子的眼里，既看不见，也摸不着，因此也不会觉得不洗手是一件什么大事，如果因为不注重卫生导致拉肚子等身体健康的问题，也很难以将生病和不洗手等同句号联系起来。那么到底怎么样才能让孩子到细菌的存在，养成洗手的重要性呢？

全世界各地的老师们，都在想各种各样有趣的方法。在美国，有一位叫Jaralee Annice Metcalf的小学老师做了一个“ Hand Washing Bread Test” 的课堂实验。他只用了5片面包，就让班里所有的孩子们在流感季节乖乖洗手！老师将实验的过程放在了脸书上，因为太受欢迎了，引得了无数父母朋友的转发和评论。

【他具体是怎么做的呢？】

首先，Jaralee Annice Metcalf拿来了一块大方包，将大方包切成了5片。

第1片: 请孩子将面包在笔记本电脑上摩擦，然后放进密封的透明袋里。第2片: 直接将干净的面包放进密封透明袋里（用来做对比） 第3片: 请没洗手、手上脏兮兮的孩子摸面包，然后放进密封透明袋里。第4片: 请用肥皂和流动水洗过手的孩子摸面包，然后放进密封透明袋里。第5片：请用免洗洗手液洗过手的孩子摸面包片，然后放进密封透明袋里。

然后Jaralee Annice Metcalf就让孩子们投票，除了干净面包之外，猜猜哪一个面包上的细菌最少呢？绝大多数的孩子投给了用免洗洗手液以及肥皂洗过手后触碰的面包。

刚开始面包没有什么太大的变化，但是到了3-4周之后，结果让人大跌眼镜。不仅脏手摸过的、在笔记本电脑上摩擦的面包有大量的霉菌，连用免洗洗手液洗过手触碰的面包上也有不少霉菌！

为了让孩子看的更清楚，我特意找到了高清的大图，并且将它们拼接在一起进行对比，让对比感受更强烈：

我给孩子看了之后，直呼“呀！这太可怕了，好脏！” 因为有了直观的感受，从无形到有形，孩子的理解更加具象了，因此洗手变得比以前轻松很多，孩子也更加重视洗手这件事。越来越多的科学证明，洗手是预防感染的有效途径。

即使有免洗洗手液也并不能代替洗手的过程。免洗洗手液的主要成分是酒精，起到的是初步的杀菌作用，而不能够清洁手上有的油污、泥垢，它不能起到清洁的作用，更不能代替科学洗手。

疾控中心病媒生物防制科科长、主任医师柳小青也指出“在有条件的情况下，要以流动水洗手为主，在洗手的过程中，用洗手液，肥皂对手进行清洁洗，这是最好的。在不具备有流水条件的情况下，可以用免洗洗手液，手消毒剂。但是我们要告诫大家，无论是免洗洗手液还是免洗手消毒剂，无论是这两种哪一种，都不能代替洗手这个过程。”

世界卫生组织推荐的——科学洗手7步法

孩子真不喜欢洗手吗？

对于很多6岁前的孩子来说，洗手这件事的意义和成人看起来是不一样的。最开始他们热衷于洗手的原因，并不是因为洗手可以让手保持卫生，是因为他们喜欢探索水的触感，喜欢滑溜溜的肥皂，喜欢搓出的好多好多的泡泡，喜欢泡泡在指尖消失了！他们还会好奇，水从哪里来？（水龙头的水和饮用水有何不同？）水怎么接不住呢？（水的形态）他们可能还会去看水管，好奇水到哪里去了，怎么消失不见了呢？

但为什么后来孩子开始抗拒洗手？不愿意去洗手了呢？我想有很多家长应该都有孩子在洗手台上洗手洗到全身都湿透了而生气的经历吧？或者嫌孩子洗手玩水太久要求ta快点或生气的经历吧？当孩子多次对水的探索被打断，自然ta对洗手这件事情也就失去了兴趣。

对孩子来说，本来洗手是可以有非常多的兴趣点的，就像前面的“面包实验”之所以让孩子愿意去乖乖洗手恰恰也是满足了孩子的探索需求。所以我们成人只要从这些兴趣点出发，给予一个相对自由的探索环境，孩子才会愿意去尝试，真正从中学习自我照顾，在自我照顾的过程中获得成就感。看，我可以自己做！我可以照顾好自己！我可以自己把扣子扣上，我可以自己把手洗干净，我可以自己把鼻涕擦干净，我可以帮助小弟弟！孩子在这个独立的过程中，自尊、自信被发展出来了。他感觉到自己是有责任感的，是可以为自己负责的，自然而然洗手也就变成一件自发的行为。

充满乐趣的蒙特梭利洗手“工作”

在一些蒙特梭利的儿童之家、学步儿环境或者幼儿园，洗手被当作一件非常有仪式感的事情。在环境里，除了洗手台的水槽，我们还会有专门的“洗手桌”供孩子学习洗手。和在一般的洗手台不同的是，专门的“洗手桌”给了孩子一个专门的空间，孩子会穿上洗手专用的围裙，可以在洗手桌前不受任何干扰的、没有时间限制的练习洗手的“工作”。

全世界各地的蒙特梭利洗手桌，因为文化的不同可能有些许不同，（如日本的一些蒙特梭利机构可能会给孩子们提供小的刷子来清洗指甲的缝隙），但总体来说都是相同的。创建一个蒙特梭利洗手桌至少包括以下7种元素：

1. 围裙 2. 洗手盆 3. 取水壶 4. 肥皂（及肥皂碟） 5. 擦手毛巾 6. 手套抹布 7. 脏水桶

创建一个蒙特梭利洗手桌需要的物品

蒙特梭利的洗手工作是一个具有程序性的工作。在示范这个工作之前，孩子需要基本掌握一些前置预备的基本动作，比如说倒水、擦拭、提小桶，还有穿脱围裙等等。同时我们还会观察孩子，孩子是否具备了比较好的专注力和意志力，是否可以完成一个较长时间的工作示范，因为孩子不仅需要在这里洗手，同时对这个区域的收拾、清理的工作也是全部的流程之一。当我们看到一个之前有过这样一些前置经验的孩子，表现出了对洗手台的兴趣，那么老师就会给孩子示范如何使用一个洗手台洗手。

下面将分享一组蒙特梭利学校洗手工作的图片，图片来源于Youtube的Educational Video Publishing，这位老师向我们示范了一个蒙特梭利学校洗手的工作是如何进行的：

对于天气比较干冷的季节，我们还可以给孩子提供护手霜，保护孩子娇嫩的双手。

当然，从卫生的角度考虑，这样子在洗手桌里洗手的方式，因为没有用到流动的自来水，因此是不能达到完全的清洁杀菌的需求的。因此，在孩子完成了在洗手桌洗手之后，老师会接着邀请孩子去到水槽边上，使用流动的清水再次冲洗双手，直到完全冲洗干净，以达到卫生的需求。（⚠️洗手桌不能代替用流动水科学洗手！）

全神贯注洗手的孩子

而在这一“洗手”的过程中，孩子注入了自己对手部动作的理解，促使ta更多的用手去进行探索，满足自己对水和泡泡等事物的渴望和满足，而这种满足感也给孩子未来的发展注入了更多的自信。这种满足和自信自然也就让孩子更喜欢上洗手这个事情。可以毫不夸张的说，只是洗手这样一个小小的工作，就可以发展孩子动作的控制能力、动作的协调能力，发展出秩序感、专注、意志力和独立的能力！

正在洗手桌前练习洗手的孩子

或许有些人会说，那为什么不直接带孩子去到水池边上直接用流动的水清洁呢？我想原因很简单，一个6岁以下的孩子，在洗手池洗手的时候，更多的是被水龙头里流出来的水所吸引，很多时候他们是在“玩水”而非“洗手”，不断流出来的水对一个低龄的孩子来说实在太有诱惑力了，以至于他们总是等不急将手里的泡泡多搓个10秒20秒，就在水龙头下洗手。有时候洗手池的水龙头只有1、2个，当环境里的其他人需要用水时，也会打断这个正在洗手的孩子，让他们停下正在洗手这件事情。而洗手桌则完全没有这个问题，它提供一个专门给孩子专心致志洗手的地方，也满足他们内心探索的欲望。就像玛丽亚蒙特梭利（Maria Montessori）博士所说的：

“我们必须给儿童机会练习它必须会做的事情，因为发展源于大量的练习。儿童喜欢洗手，并不完全因为他觉得洗手很好玩，而是因为洗手让他觉得自己能够做到一件事。在生活中能够自己动手解决问题，这是他的力量之源。” ——玛丽亚蒙特梭利《家庭中的儿童》

在我们的家庭中，我们也可以创造一个环境，让孩子更好的参与到洗手的工作当中来。如，给孩子提供一个踩脚凳，让孩子可以独立自由的上下，不需要成人抱起来就可以自己洗干净手。我们还可以在洗手台的附近贴一个挂钩，挂上孩子身高的相匹配可以够的着的毛巾，供孩子擦手、清洁台面使用。

家庭中的蒙氏洗手台

对于低龄段的孩子，我们还需要注意到我们难以做到强制孩子洗够一定的洗手时间。低龄的孩子他们对时间还缺乏客观的认知，20秒？1分钟？对他们来说是一样的。就像我们家那个3岁的女儿一样，她会把很久以前发生过的事情都统称为“昨天”。他们的智力和认知发展还不足以让他们分辨看不见的事情。因此我们可以利用一些小物品来帮助孩子认识到时间、时长的存在。比如说沙漏就是一个好工具。

带沙漏的挂壁收纳板

在孩子洗手的时候，就把沙漏转过来。等沙漏漏完了，那么孩子也就可以去把泡泡冲洗干净啦！可视化的工具，可以让孩子更好的理解时长的概念，更好的理解我们的期望，同时做到更好的亲子配合，完成洗手这件事情。

我也见过很多达人家长，专门在家里改装设置“多功能洗手桌”给孩子使用的。比如使用一个两层的矮柜，裁割一个洞使小盆可以嵌入，再加上一个大的玻璃水罐就成了一个简易的孩子工作台面。孩子不仅可以在这里洗手，还可以取水用来给植物浇花、刷洗自己的小桌子等等。这样一个专属于孩子自己的工作小区域，满足了孩子探索的渴望，自我照顾的需求，感觉真的很棒！

多功能家用洗手桌

在一些家庭环境中，由于空间的原因，我们可能不会专门购买一个洗手桌用来给孩子练习洗手。下面这个用一把椅子改装过的洗手桌也能给我们一些好的灵感。将椅面打一个洞，使盆潜入其中保持稳定；将肥皂打孔或用网兜挂起来。这个椅子空间小，高度也比较符合孩子使用的身高比例，除了洗手，孩子也可以在这里刷洗一些自己的小物品，整体的感觉也是非常的经济实用。

家庭环境中用椅子改造的“洗手台”

无论是使用洗手水槽还是蒙氏里的洗手桌洗手，我们都相信，生活即是教育。家长多与孩子在尊重、平等的基础上沟通，给予孩子一个环境可以慢下来探索，你会发现孩子美妙的心理活动，而这也就是为什么在蒙特梭利里的洗手对孩子来说并不是一件简单的清洁事情，而是一件充满乐趣与挑战的事情。蒙特梭利说，我们必须给孩子提供所需的帮助和向导，为了不让他们独自前行。请多一些耐心，用心耕耘吧，相信每一个孩子都会养成生活的好习惯，并且成为参天大树。

关于童心童语

童心童语，优质托育服务的践行者，专业国际师资的培养者，科学家庭养育的倡导者！

童心童语是由国内外众多婴幼教人倾力打造的托育中心，致力于为婴幼儿打造一个适宜发展的专业环境，支持孩子身心健康成长。为家长提供定期讲座，传播科学育儿理念和方法。同时，这里也是教学示范和教师实习基地，其目的是为了给更多的社区日托提供高品质的教育教学示范和教师培养。我们倾心打造了多层次的、成熟的教师培训体系，而且特别强调教师的实践工作能力。童心童语 2016 年 9 月成立至今，在北京共有4家实体园所，类型涵盖社区托育、企业托育、商业体托育、幼儿园托幼一体等模式。

童心童语示范日托是由婴幼教人倾力打造的蒙氏示范日托，是AMS美国蒙台梭利协会教师认证培训中心的示范日托，是AMS会员学校。 童心童语示范日托采用蒙氏教学，以儿童为中心，尊重儿童天性与原始力，环境整洁、安全、友善、包容，不论哪一种班型都颇具美感、设计感和秩序感。幼儿在教师准备好的环境中，自主选择工作，自由进行探索，自发主动学习。

童心童语对儿童培养的目标是修内展外，修内：培养儿童成为最好的自己，不仅拥有良好的认知水平，同时更拥有乐观、独立、自信、好学、坚韧和问题解决能力等可贵的非智力素质；展外：培养儿童成为社会中有益一员，习得礼貌、同理心、合作和行为规范，让儿童快乐的融入社会，成为一名正能量的社会人。

,