南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)

南瓜这个食材,妈妈们肯定是熟悉得不能再熟悉了。毕竟,好多小宝宝在添加辅食初期就吃过它了。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(1)

要知道,南瓜中的β-胡萝卜素,可以轻松转化成维生素A,可以帮助宝宝的视力发育、提高免疫力;它还含有丰富的锌元素,可以补锌让宝宝胃口好爱吃饭长身体

除此以外,南瓜的果胶还能加速肠道蠕动,帮助宝宝清理肠胃,预防便秘。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(2)

今天分享的这道小糕点,南瓜就是其中一样食材,另外两样是鸡蛋和面粉

南瓜切小块,放入鸡蛋和面粉的混合液中,然后上锅蒸熟就可以了。

三种食材三个步骤就能搞定娃喜欢吃的小糕点,别说是不用打发蛋白了,就连腌制、焯水、捣泥这些步骤都没有,简单到家了。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(3)

但你也别看它食材、做法简单,成品的味道却很好。蒸完后的南瓜松软可口,绵绵甜甜的,不放糖也能让小宝宝一口一口吃光。

鸡蛋面糊也软软嫩嫩的,舀一口放嘴里,有南瓜的绵甜又有鸡蛋面糊的滑嫩细腻,双重口感,好吃到爆。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(4)

南瓜小蒸糕

参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备:小南瓜80克、面粉20克、鸡蛋1个

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(5)

制作步骤:

1 南瓜洗净切小丁,放旁备用。

我用的小南瓜皮非常嫩,不用去也可以吃。但如果是咀嚼能力不太强的宝宝吃,最好是去皮,南瓜也切得小一些。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(6)

2 面粉中打入鸡蛋,再加10克左右的清水,用蛋抽充分搅打均匀。

这里可以加入适量的糖来调节味道,或者是放入一些切碎的葡萄干、蔓越莓干等果干。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(7)

3 切好的南瓜丁放入鸡蛋面糊中,与面糊一起拌匀。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(8)

4 取上锅蒸的小碗,将南瓜丁先舀入碗内,再倒入剩余的全部面糊。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(9)

5 将南瓜鸡蛋面糊放入沸水锅中,大火蒸20分钟左右。

蒸的时间要根据自家的模具大小来决定,蒸熟为准。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(10)

6 食材完全熟透后,关火,再焖2分钟,取出即可。

南瓜蒸糕怎么给宝宝做(3样食材3个步骤就做好的南瓜小蒸糕)(11)

南瓜小蒸糕就这样子做好了,是不是超级简单?

在宝宝需要的时候,妈妈们能像变魔法一样变出一个这么可爱的小蒸糕,宝宝肯定超级非常开心,妈妈也幸福感爆棚。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页