白胡椒羊肉的正宗做法(帅小伙亲自下厨做葱爆羊肉)
[耶][笑][机智][送心]我们这里疫情好转,马上就要解封啦,小编今天决定。亲自下厨做个好菜庆祝庆祝,哈哈哈。
葱爆羊肉
原料:新鲜的洋葱头两个可以用洋葱,也可以用大葱。本人感觉用洋葱更好吃些。。新鲜的羊肉800克,有肥的有瘦的。,花椒水一小碗。生抽一小碗。老抽一小勺。精盐少许。味精2克,纯净水半碗,花生油一小勺。(别看原材料不多。做出来又香又下饭。特别好吃。)
花生油少许。羊肉金锅翻炒。把羊油炸出来。
洋葱切成块。
羊肉翻炒,榨油中。
准备放入生抽
[耶][耶][耶][耶]制作方法:
炒菜锅放在燃气灶上。开中火。放入花生油少许。然后放入羊肉开始翻炒。就开始榨羊肉油。整个过程大概需要三分钟。然后放花椒水。随后开始放入生抽和老抽。收汁一分钟后,现在开始把洋葱都放进去。现在放入味精和食盐,一分钟后再放入纯净水。开中大火,大火收汁。现在的羊肉特别劲道。然后就可以装盘了。
放入食盐。
做好准备,装盘了。
[吃瓜群众][微笑][机智][耶]酱香浓郁,肉质筋道的葱爆羊肉就做好了。绝对能把你香的,整个都蹦起来[笑][笑][笑][笑]。
配上大碗米饭,太好吃了。
一边吃一边喝果汁太好了。
是不是非常简单呢?大家也试着做一下吧[皱眉][皱眉][皱眉][皱眉]。
[送心][送心][送心][送心][送心]最后祝大家身体健康,万事如意!工作顺利,创业成功。吃嘛嘛香。
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