黑米怎么炒（黑米是什么）

黑米放进电饭煲蒸熟，盛出一碗晾凉准备少许葡萄干，瓜子仁锅热好后倒入少许油，油热了倒入放凉的黑米饭，小火翻炒2-3分钟放白糖，葡萄干翻炒最后放瓜子仁，继续翻炒1-2分钟，装盘即可，下面我们就来说一说关于黑米怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黑米怎么炒

黑米放进电饭煲蒸熟，盛出一碗晾凉。准备少许葡萄干，瓜子仁。锅热好后倒入少许油，油热了倒入放凉的黑米饭，小火翻炒2-3分钟。放白糖，葡萄干翻炒。最后放瓜子仁，继续翻炒1-2分钟，装盘即可。

黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。