乌鸡怎么煲汤(乌鸡汤的烹饪方法)
可以做枸杞红枣乌鸡汤,具体做法如下:,下面我们就来说一说关于乌鸡怎么煲汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![乌鸡怎么煲汤(乌鸡汤的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/652291610.jpg)
乌鸡怎么煲汤
可以做枸杞红枣乌鸡汤,具体做法如下:
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
杞子 用温水浸透,用水洗净,沥干水。
红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
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