栗子炖鸡腿的做法(栗子炖鸡腿怎样做)

原料:鸡腿、栗子、葱、姜、大料、酱油、生抽、料酒、白糖、盐、香叶 ,下面我们就来说一说关于栗子炖鸡腿的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

栗子炖鸡腿的做法(栗子炖鸡腿怎样做)

栗子炖鸡腿的做法

原料:鸡腿、栗子、葱、姜、大料、酱油、生抽、料酒、白糖、盐、香叶。

鸡腿洗净剁成块备用。

鸡腿焯水,洗干净备用。

栗子焯水洗净备用。

烧热油,放葱姜,大料,香叶,放鸡腿煸炒。

炒到鸡腿略微焦黄,放料酒,酱油,生抽,盐,白糖炒香。

放栗子,放热水没过原料。大火煮开后,用小火炖到鸡腿和栗子熟透。

收浓汤汁即可。

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