松花粉有那么神奇吗(稀有的松花粉其实各地满山都是)
#谣零零计划#
松,应该是被人类利用最彻底的植物之一
隶属于松科松属的它们,大概有120多个成员,广泛分布于北半球各地。
个头高的能长到50多米,寿命长的 能活七八百年。有的苍翠欲滴高大挺拔,也有的葱葱郁郁婀娜多姿。
在山野林间它们是保土持水维持生态平衡的重要组成部分,在道旁、公园它们是点缀城市的绿化美景。
采食时代,红松、华山松等食用松的松子,便已成为人类重要的食物来源,为人类提供了充足的油脂、蛋白质、矿物元素等营养物质。
宽大参天的它们,因干材结构细密,木质轻直耐腐力强,被用于建房筑桥、造船架轨、做电杆、制家具,身影随处可见。
枝、皮、树根能造纸;松叶能提松节油、松叶能出松针油、松子还能变松香。
种子食能入药,针叶泡茶做化肥,还有那被吹得“神乎其神”、“治百病”、“延年益寿”的松花粉。
松,只有你想不到,没有你用不到。
所以松也是我比较喜欢写的植物,毕竟不论是从植物科普、还是从农业生产、经济的角度能写的内容都太多了。
本篇之所以写“松花粉”,主要是因为一句滑天下之大稽的谣言——“食用松花粉能预防新冠”。
19年之前,松花粉的名声之大,想必关注健康的朋友都有所耳闻,在推广松花粉的软文中恨不得吹它有“生死人,肉白骨”之效。
彼时,为避免消费者盲从上当,各大官媒、地方媒体亲自下场,营养、健康、医疗科普作者一篇又一篇的辟谣文章才算止住风头正劲的松花粉。
而今松花粉又攀上了新冠,这谣言虽是在我亲朋圈子中听到,不晓得具体传播范围有多大,但我觉得这不正之风得止,今天就和大家客观的聊聊松花粉。
“稀有”的松花粉满山都是
松花粉在市面上一直被商家标榜“稀有”以提升其身价,并以“野生”、“原生态”以及“各种有的没的功效”来吸引重视健康的消费者。
但事实上并非如此,松花粉并不能包治百病并且一点也不“稀有”,甚至可以说在我国南北各地满山都有它的身影。
《中国药典》中这样描述松花粉的来源:“本品为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。”
其中马尾松、油松两种松属植物被特别提及,是因为马尾松和油松的花粉是当前商品松花粉的主要来源,商品松花粉中马尾松更是占了九成以上。
马尾松、油松稀有吗?花粉产量低吗?
当然不!(好 无趣的自问自答)
由于商品松花粉的主要来源是马尾松,我就只带大家了解了解马尾松。
马尾松,又名青松、山松、枞松,每年3——4月开花(分布区域不同花期有多不同),圆柱形淡红褐色的雄球花长在1-1.5厘米之间,聚生在长6——15厘米的花穗上,看上图里面花穗中包裹的全是花粉,可见单株产量定不低。
作为松科、松属的高大乔木,马尾松成壮树株高可达40米以上,胸径可至1米以上,其材有弹性、耐水湿,是建筑、家具、枕木、制板的优质原材料。
加之相对于其它松属植物,马尾松还具备生长速度快、抗病能力强、培育成本低等优势,成为了我国南方地区开荒育林的优选树种。
因此马尾松在我国的分布相当广泛,北到秦岭、淮河,南至两广沿海;西到贵州,东至台湾省均可见其身影。
并且马尾松并不只是分布范围广,量还非常大,据2014—2018年的第九次全国森林资源清查数据显示,我国马尾松的数量高达100.33亿株。
面积上是我国排在栎树、杉木、落叶松、桦木、杨树之后居第六位的乔木树种。
稀有?
我们再把重点放在“同属数种植物”上,你会发现《中国药典》对于松花粉来源的定义非常的宽泛。
也就是说能提供松花粉的不止马尾松和油松。
前文就已提到松科松属在植物界中可是一个大家族,120多种,像我国的云南松、地盘松、黑松、红松等都是待开发或开发中的松花粉资源。
稀有?
退一步讲,即便咱不聊理论、数据,把“稀有”用在松花粉上,你让每年松树花期随意上山采收松花粉做松花粉团子、酿松花酒的朋友们情何以堪。
莫把松花粉当“万能药”
客观的说松花粉确实是记录在《中国药典》中的一味中药材,也确实含有多种营养物质,但就仅此而已,绝不是什么“万能药”。
还防治“新冠”,你咋不说吃它能成仙呢?
宣传者对松花粉过度吹捧和对其不可思议各种功效进行谣传时,总爱提及古代药学典籍中对松花粉药效的记载,试图用文化传承来征服消费者。
但其实古代药学典籍在描述松花粉功效时,完全不像当下如此夸张,比如说:
唐代《新修本草》中记载:“松花即松黄,拂取正似蒲黄,久服令轻身,疗病胜似皮、叶及脂也。”
明朝《本草纲目》中记载:松花,甘、温、无毒。润心肺,益气,除风止血,亦可酿酒。“”
所以从古代药典记载上看,松花粉根本就没什么特别之处。
所谓熟悉松花粉的朋友,不要提《神农百草经》,第一它版本太多;第二它就没有对松花粉的记录,所以松花粉没有延年益寿、轻身长生一说。
退一步,即便有,又如何呢?松子倒是有过轻身延年的记录,但我泱泱华夏,你见过几个吃松子延年益寿的人。
现代《中国药典》对于松花粉功效和主治的记录如下:“收敛止血,燥湿敛疮。用于外伤出血,湿疹,黄水疮,皮肤糜烂,脓水淋漓。”
更是没有什么特别之处,所以莫再信“万能药”之说了。
至于松花粉到底有没有特殊的保健功效,我只说一点,早在1998年我国就已把松花粉等多种花粉作为普通食品管理,你自己想去吧。
写在最后,松花粉有一定的发展前景
刚“抨击”了松花粉,又讲它有一定的发展前景,可能有朋友会觉得这“湾”转得有点急。
显然这是两码事,我抨击的是松花粉被过度鼓吹的功效;讲有一定的发展松花粉有一定的发展前景是因为站在农业人的角度,它确实是一个不错的农副产品。
文章最后也不长篇大论了,说两点,第一松花粉确实含有多种营养物质,除有一定的食用价值已在开发外,还可以深入研究其提取物探寻工业、医疗用途;第二我国拥有广泛的松资源,其中的材用林,长时间没有经济效益,松花粉的开发利用恰巧可以弥补这个缺点。
但不论如何发展,不管朝哪个方向利用,别再过度鼓吹松花粉的功效了。
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