杏仁南瓜籽酥饼怎么做（杏仁南瓜籽酥饼做法介绍）

材料：低筋面粉200g,奶油（室温软化）100g,粉糖80g,生蛋黄1颗,冰牛奶25cc,无铝泡打粉约1小匙,杏仁片量米杯约半杯,南瓜籽（炒过最好）量米杯约半杯，下面我们就来说一说关于杏仁南瓜籽酥饼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

杏仁南瓜籽酥饼怎么做

材料：低筋面粉200g,奶油（室温软化）100g,粉糖80g,生蛋黄1颗,冰牛奶25cc,无铝泡打粉约1小匙,杏仁片量米杯约半杯,南瓜籽（炒过最好）量米杯约半杯。

钢盆中放入奶油（室温软化过）用打蛋器搅打至发白，加入粉砂糖续搅打。放入蛋黄和牛奶搅打。将低筋面粉和泡打粉过筛后放入，然后用刮刀拌一拌。 将杏仁片和南瓜籽加入拌匀后，集中成一个面团。

然后用保鲜膜包好，简单用手滚成长条形，放在卷帘，紧紧卷起来，左右中间各套上橡皮筋。然后放入冰箱冷涷库约40分钟至1小时。

烤箱预热190度。从冰箱拿出来后，切成约1公分厚的圆片。放在铺有烘焙纸的烤盘上排好，放入烤箱180度烤约15分钟，然后200度加烤3到5分钟。烤好了放在架上待凉约1小时即可食用。