菠菜蘸片子的做法窍门（菠菜蘸片子的做法）

食材：菠菜250克、豇豆300克、盐4克、面粉400克，下面我们就来说一说关于菠菜蘸片子的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜蘸片子的做法窍门

食材：菠菜250克、豇豆300克、盐4克、面粉400克。

首先把菠菜洗净，并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊状，不能太稀，为了煮的时候不脱糊，还可以放鸡蛋或者绿豆面。

豆角洗净掰成适当长短，煮熟，沥干水分备用。

再用番茄炒制成番茄酱汁。

锅里做开水，再把沥干水分的豆角挂上面糊，放到水开的锅里，煮熟捞出。

再蘸上番茄酱汁就可以开吃了，非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。