韩国火鸡面三养是一个牌子吗(韩国三养火鸡面被曝保质期双标)

极目新闻记者 康旭阳

视频剪辑 康旭阳

近日,有媒体报道称,韩国三养(SAMYANG)火鸡面存在保质期双标的问题。其在中国销售的保质期显示为12个月,在韩国本土销售的产品保质期显示为6个月。4月10日,极目新闻记者走访武汉多家超市发现,国产品牌方便面保质期大多在6个月,包括韩国三养在内的部分进口品牌方便面,保质期普遍为10-12个月。

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武汉一超市货架上的各种方便面

韩国保质期是中国的一半

在韩国三养食品官方网站,韩文版的商品详情页面显示,三养原味火鸡面保质期为6个月,而中文版的同款产品保质期为12个月。

极目新闻记者又翻看了韩国三养食品中文版网站上的全部商品,保质期均为12个月,而韩文版网站上的拉面产品,保质期均为6个月。包括原味火鸡面、奶油火鸡面、芝士火鸡面、炸酱面等在内的,三养品牌在中韩市场上同步销售的所有拉面产品,韩国市场上的保质期均是中国市场上的一半。

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三养官网上同产品中韩保质期不同

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三养官网上同产品中韩保质期不同

值得注意的是,中国市场上的三养火鸡面产地均为韩国。三养食品天猫官方旗舰店客服介绍,店铺在售的三养火鸡面全部为韩国原装进口,产地为韩国,为了更契合中国市场,部分产品外包装上含有中文标签及中文字样,食材酱料均未改动过,全部都在国外原厂生产。

三养食品(上海)有限公司工作人员告诉极目新闻记者,三养食品在中国销售的火鸡面保质期都是12个月,并由宁波保税区宁兴优贝国际贸易有限公司作为唯一代理商。至于韩文官网上写的保质期为6个月,这件事她并不清楚。

极目新闻记者咨询相关专家得知,目前我国对方便面保质期没有明确标准限制,但对方便面的理化指标(包括水分、酸价、过氧化值)、污染物限量、微生物限量、食品添加剂等都有明确规定。

据红星新闻报道,青岛元信检测技术有限公司对三养品牌旗下在国内销售的,三款出厂时间约10个月的双倍辣鸡肉味拌面、凉拌面和辣鸡肉味拌面的面饼,进行过氧化值含量检测,检测报告显示,其过氧化值均超出《食品安全国家标准(方便面)》中关于过氧化值不超过0.25g/100g的标准。

上述专家介绍,过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,常被用于说明检测样品是否因已被氧化而变质。过氧化值超标的食品说明已经发生了变质,长期食用会对人体健康造成不利影响。

进口方便面保质期普遍较长

国内市场在售的各品牌方便面保质期通常为多久?

4月10日,极目新闻记者走访武汉多家超市了解到,国内生产的康师傅、统一等品牌方便面保质期基本为6个月,三养、日清、营多面等进口品牌方便面,保质期普遍为10-12个月。

在中商平价超市徐东店,未见三养火鸡面在售。

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国内生产的方便面保质期普遍为6个月

在超市货架上,一款产自浙江杭州的阿宽中式火鸡面保质期为10个月,另一款产自河南商丘的掌记咸蛋黄火鸡拌面保质期为6个月。此外,除了酸辣粉、花甲粉、红油面皮等粉皮类速食产品保质期为10-12个月外,康师傅、统一等品牌袋装桶装方便面,保质期均为6个月。

在徐东沃尔玛,有三养火鸡面和炸酱面在售,外包装上均标注有“韩国产”字样,国内进口商/代理商为宁波保税区宁兴优贝国际贸易有限公司,未标注保质期,但根据外包装喷码位置的日期来看,保质期为12个月。

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超市货架上的三养旗下产品

随后,极目新闻记者又查看了超市在售的其他几款进口方便面。原产地为印度尼西亚的营多面以及原产地为泰国的泰式妈妈,保质期均为12个月。日清旗下的合味道保质期为10个月,出前一丁保质期为一年。

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图中进口方便面保质期多为12个月

“虽然我国对方便面保质期限没有明确限制,但韩国三养品牌旗下在中国市场上标注保质期一年的产品,实际上在出厂10个月之后,有数款产品抽检结果显示过氧化值超出食品安全国家标准,已过期变质。而该品牌方便面在韩国市场上的保质期仅为6个月,不排除在中国市场虚假标注保质期的可能。”观韬中茂律师事务所杨帆律师表示,该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条:禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

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