西安东郊陕北抿节面（陕西洛川抿节面）

几年前，去陕西洛川开庭，提前就买了火车票，从北京站到延安在延安住了一天，看了看宝塔山，延河水，枣院，品尝了狗头枣，下面我们就来说一说关于西安东郊陕北抿节面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西安东郊陕北抿节面

几年前，去陕西洛川开庭，提前就买了火车票，从北京站到延安。在延安住了一天，看了看宝塔山，延河水，枣院，品尝了狗头枣。

第二天坐长途车去洛川，一路上陕西的黄土高坡，几乎没有什么绿色，从窗外看，时不时可以看到路边的窑洞，比比皆是，还有各地捐款的希望小学，看着规模设备有模有样，可以看出全国人民对革命老区的尊敬和关爱。

到了洛川，找到法院门口的旅馆住下，已经是快中午，牛困人饥日已高，赶紧去饭馆填肚子，走着走着一处饭馆门口贴着广告。写着本地面食，抿节，十三块钱一碗。

进去后，把老板娘叫来，来一碗，当热气腾腾的一碗抿节端上来，仔细观看，是两头尖尖，中间粗一点，有拇指长，白白的，满满的一大碗，更让人惊喜的是，服务员拿来的伴面食的作料，四四方方的格子，一数，好家伙，有十二种，北京炸酱面。最多就有八种，这还多出四种，顿时胃口大开。猛吃起来，三下五除二一碗没了，老板娘看我吃完，说了一句，不够再盛，吃饱为止，不加钱，

美滋滋地吃饱了。只有在洛川才能有这样的感觉。真是。鸟不高飞，怎知蓝天之阔，人不远行，怎知世界之大。不来洛川，怎知抿节味道香美。

回到北京才知道北京炸酱面不是拌料最多的面条。洛川的抿节面是我知道拌料最多的面。高手在民间。