清蒸白鳞鱼怎么做好吃 清蒸白鳞鱼的家常做

清蒸白鳞鱼做法1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀；，下面我们就来说一说关于清蒸白鳞鱼怎么做好吃 清蒸白鳞鱼的家常做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸白鳞鱼怎么做好吃 清蒸白鳞鱼的家常做

清蒸白鳞鱼做法1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀；

2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒；

3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火；

4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。