倔强的向日葵（猛回头的向日葵）

之前就看见有人提问——向日葵跟着太阳转的话，从东边转到西边，那第二天早上是怎么回到东边的？

另一个机智的人就说——大概是一个猛甩头。想象下你晚上走过向日葵花海，几十万株向日葵突然就一个猛回头，吓得你从此生活不能自理。

想想，真是画面感十足！可惜事实上并非如此，怎么还有一点小可惜。

向日葵的花并不会跟着太阳转动，那么向日葵这么一个名字怎么来呢？其实是因为向日葵生长前期的幼株顶端及中期的幼嫩花盘会跟着太阳转动得非常明显，所以被称为向日葵。人们都认为向日葵朝阳只与光能照射有关，其实与重力作用也有着密切关系。

还记得初中学过的生长素吗？不记得？好吧。

生长素，大多集中在植物生长旺盛的部位，而慢慢衰老的组织或器官中则含量较少。植物生长素有三个特点：第一，能够促进（抑制）细胞的生长，加速（减慢）细胞的分裂繁殖；第二，背光，遇到光能照射，就跑到背光的一面去；第三，向地，在重力作用下，从植物的上端向下端运输，从背地一侧往向地一侧运输，而不能倒转过来运输。还不懂的话，自己找书翻一翻！！

所以太阳初升的时候，向日葵的东侧由于受到阳光照射，生长旺盛的顶端幼茎在其背光的西侧生长素分布较多。这侧的细胞纵向伸长生长得快，结果使得幼茎朝向生长慢的东侧弯曲，即向日葵顶端（花盘）早晨向东弯曲。随着太阳在空中的移动，改变光照方向，向日葵顶端（花盘）也不断改变方向，中午直立，下午向西弯曲，这些都表现为茎顶弯曲的向光性。

到了太阳落山后，由光照引起植物体内生长素分布不均的现象消失。重力作用就慢慢变成了主角啦。在向西弯曲的向日葵幼茎下侧（向地侧）分布较多的生长素，致使该侧细胞分裂增多、伸长，向地这侧生长得快，使得茎朝向生长慢的背地的上侧弯曲，结果使昼间弯曲的植株挺直。夜间向日葵植株的挺直，是向日葵与其它植物一样对重力的自然反应——茎背地生长而处于直立状态。

但是，随着向日葵花盘的增大，向日葵早晨向东弯曲、中午直立、下午向西弯曲、夜间直立的周而复始的转向就会逐渐停止。花盘就会越来越明显的垂头，朝向不再改变。不再追随太阳的原因，一是不断增大的花盘重力；二是成熟期临近，植株的的生长已基本结束。而已不再是幼嫩茎的组织趋向衰老，生长素含量较少，且木栓层形成。

而在转向受抑制之初，当夜间茎顶直立后，最先接受早晨来自东方阳光的照射，因此，绝大部分花盘朝向东，又由于受抑制也有一个过程，是缓慢进行的，所以还能够向南偏转一个约30-40度的角度，久之便以花盘朝东南方向固定下来。

所以，一棵成熟的向日葵不会再在激素作用下为了太阳而摇头转向了，正如人们的成长啊，逐渐成熟的人不再像青春期的时候，那么冲动和兴奋了。我在强行说教有没有……

嗯，这真是一种深邃的植物。