韭菜盒子如何做才好吃(比韭菜盒子还简单的韭菜做法)
一直以来我都非常喜欢吃韭菜鸡蛋饼,那独特的香味以及独到的口感,每次都会让我意犹未尽呢!
但是传统的韭菜鸡蛋饼,有时候有点偏油腻香,软度不足。今天晚上给大家推荐一款超棒的懒人韭菜饼,香味更浓郁,口感更柔和。而且颜值也很棒,关键是做法特别简单。超棒的韭菜美食,香软解馋,拿来当早餐太棒了!
比韭菜盒子还简单的韭菜做法,春天要试试这样吃,口感鲜嫩还好吃。大人和孩子都吃得非常开心,当早餐、当点心都很不错哟。今天不妨一起来品尝一下吧,一次可以多做一点,全家人都吃得非常满足。
【韭菜鸡蛋饼】
制作配料:韭菜1把 鸡蛋3个 虾皮1把 面粉2勺 盐1勺 胡椒粉1小勺 蚝油1勺
制作方法:
1、准备一把韭菜切碎装在碗中,加入2勺面粉拌均匀;
2、再磕入2个鸡蛋,1把洗干净的虾皮,盐、白胡椒、蚝油拌均匀;
3、面团拌起来比较吃力,再磕入一个鸡蛋,最后面糊像这样就可以了。
4、平底锅刷一层植物油,舀入一勺面糊,整理成圆饼,开中火煎;
5、大约2分钟左右翻面,煎至两面金黄色就可以出锅了。
6、做法简单的韭菜鸡蛋饼就做好了。韭菜味儿真的很浓郁,里面很嫩,口感非常不错,春天是吃韭菜的季节,韭菜控的完全可以试试这个吃法;
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