米的种类（米的种类有哪些）

米的种类有六个，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米，下面我们就来说一说关于米的种类?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米的种类

米的种类有六个，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米。

以大米为例，大米主要是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等一系列工序后制作而成的成品。稻谷的胚和糊粉层中含有差不多近64%的稻米营养和90%以上的人体所须营养元素，大米是南方人民的主要粮食。