青蚨飞去复飞来的含义（国民国语15.3词典）

词“典”：青蚨飞去复飞来

民国时期，有位教授，满身学问，著作等身，可就是家中贫寒，囊中羞涩，媳妇免不了发些牢骚，说：“你这一辈子穷，也就算了，将来咱们有了孩子，可不能像你一样穷。”

教授嘴里说“君子固穷”，心里却有同感。后来媳妇生了个孩子，是个女孩。媳妇就说：“咱也起个带财宝的名字吧，讨个口彩，说不定真能成了富豪呢。”教授用两根手指把眼镜往上推了推，连连说：“不可以，不可以，沾钱太俗气。”

等到过满月那天，亲戚朋友、街坊邻居都来祝贺，问：“闺女叫啥名啊？”教授很腼腆地说：“小女唤做青蚨。”并写给大家看。宾客们也不太懂得青蚨是什么意思，但是看着挺雅致的，由衷地赞叹：“到底是大文人，孩子名字起得这么文雅！”等晚上宾客们都走了，媳妇实在绷不住劲了，翻开辞典一查，发现辞典上解释说：青蚨，钱的代称。

● 青蚨代钱的由来

青蚨其实是一种传说中的虫名，也叫蚨蝉和蜗。晋代干宝的《搜神记》卷十三中记载：“南方有虫，名嫩蝎，一名恻蝎，又名青陈，形似蝉而稍大，味辛美，可食。生子必依草叶，大如蚕子。取其子，母即飞来，不以远近。虽潜取其子，母必知处。以母血涂钱八十一文，以子血涂钱八十一文，每市物，或先用母钱，或先用子钱，皆复飞归，轮转无已。故《淮南子术》以之还钱，名曰青蚨。”

大意是说：传说在南方有一种虫，名字叫嫩蝎，又叫恻蝎，亦名青陈。它的形状很像蝉和蝶，但是还要稍微大一些，这种虫吃起来味道辛辣鲜美。它产卵的时候必须要依附着花草树木，其卵大小就像蚕蛾的卵一样。如果把这种虫的卵拿过来，那母虫就一定会飞过来，不管离得多远都一样。哪怕是偷偷地拿走了它的卵，那母虫也一定知道藏卵的地方。

《淮南子·万毕术》中的“青蚨还钱”术法还有准确的记载：“以其子母各等，置瓮中，埋东行阴垣下，三日复开之，即相从，以母血涂八十一钱，亦以子血涂八十一钱，以其钱更互市，置子用母，置母用子，钱皆自还也。”

意思即：用母虫的血涂在八十一文铜钱上，用子青蚨的血涂在另外八十一文铜钱上，每次去买东西，有时先用母钱，有时先用子钱，用掉的钱都会再飞回来，这样循环往复，钱就永远都用不完了。时人将这个传说称作“青蚨飞去复飞来”，把传说中飞来的青蚨钱，称作“神钱”。也因此，古人们常把“青蚨”作为钱币的别称。

● 美味可口的“青蚨”

现在一般认为青蚨就是南方常见的田鳖和桂花蝉，俗名叫“水知了”，知了就是蝉。水知了属于半翅目，大型昆虫，形状略似蝉而扁大，田鳖一般体长6厘米多，桂花蝉长7厘米多，尾端尖，身体灰褐色甚至接近黑色。卵像蚕卵，大多产在雄虫背上，也产在草上。生活在水中，性凶猛，能捕食比自己身体更大的小鱼，所以又被称为“鱼伯”，伯就是霸，所以，田鳖现在也被叫做水中霸王。广东人把它当作美食。因为它外形像蝉，加工成食品后有桂花的香味，所以被叫做桂花蝉。

其实，不光是广东，在广西，水知了同样是传统美食，以至影响到邻近的泰国等东南亚国家也很盛行。桂花蝉的烹制方法有很多种，但最常用的方法是加盐水煮或者油炸。吃桂花蝉是有讲究的，要先把翅膀和腿拽下来，然后捏住头，往外一扽，连头带内脏一同拉出来。把桂花蝉的身子带同外壳整只放进嘴里嚼，外壳硬硬的、脆脆的，壳内是淡黄色的物质，富含蛋白质，柔柔软软的。一只外焦里嫩、咸香可口、营养丰富的桂花蝉就在嘴里嘎吱嘎吱地咀嚼，同时一股淡淡的桂花香味袅袅娜娜地浸入你的味蕾，升腾到颅腔。

也有一种吃法是不扔掉翅膀和腿，吃时先从腿吃起，其中两只像大剪刀一样的前腿味道浓郁，是这种昆虫特有的香味，要慢慢咀嚼，细细品味。翅膀要一片一片剥开来品，它除了味道值得品尝外，因为含有甲壳素，所以也是一种阻隔体内脂肪形成的保健食物。

● “青蚨飞去复飞来”的真相

其实，青蚨的血抹在钱上面，并不能让花出去的钱自动飞回来，古人会有这样的想法，跟青蚨的习性有关。养水知了、大田鳖的人通过观察发现，雌虫把卵产在露出水面的草茎上，并由雄虫看管。而雌虫则外出自由活动，四处玩耍去了。雄虫有时趴在卵堆上守候，有时离开卵堆，下水把身体弄湿，再回来用身体上沾着的水滴湿润卵粒。

古人看到这么尽职地守护着卵，想当然地认为这是雌虫，是母亲，其实是错误的。桂花蝉的卵较大，长径可达4.5毫米，这么大的一堆卵整齐地聚集在一起，看起来真像是一堆铜钱。所以，古人会把青蚨跟钱联系在一起。

雄虫守卵，不但是及时给卵补充水分，帮助孵化，而且也是保护卵不被其他雌虫吃掉。因为水知了是一种性情凶狠的捕食者，所以未产卵的雌虫有时会抢食别的雌虫产的卵。负责保镖的雄虫就会奋起反抗，但常常失败，结果是看护的卵被吃掉，雄虫被霸占，悲愤地与抢食的雌虫交配，之后又开始守护新媳妇产的卵。

古人发现，有时卵不见了，可是过了几天卵又“回来”了，就认为是这堆铜钱自己又飞回来了。所以想像了一个很神奇的故事“青蚨还钱”。这么看来，其实青蚨还钱是不存在的。

● 青蚨与瑞蚨祥

“瑞蚨祥”是清朝晚期山东周村（今属淄博市）孟氏家族独资经营的棉布绸缎商店，初名“万蚨祥”，以经营山东土布起家，至今，瑞蚨祥连锁店遍及全国各地并走向海外。

老北京曾流传着这样一首民谣：头戴马聚源，身穿瑞蚨祥，脚蹬内联升，腰缠四大恒。意思是戴马聚源的帽子，穿瑞蚨祥的绸缎、内联升的鞋，腰缠东四牌楼四大恒字号钱庄出的钱票。

在旧社会，“青蚨”专门比作钱，所以每逢新春贴对联，一些商号、钱庄的钱柜上都有用红纸写着“青蚨飞入”的吉语，希望花去的钱能自己飞回来，源源不断，取“财源茂盛，生意兴隆”之意。“瑞蚨祥”之中的“蚨”字，就是取自这种寓意。“瑞”字，是瑞气的象征。而“祥”字，一方面是吉祥之意，另外店东乃山东省旧军孟家，所开商店均是祥字号。总之，是瑞气吉祥，财源茂盛的意思。

青蚨到底是否存在虽然很让人好奇，但是更重要的是这个名字所承载的文化和历史。那些瑰丽的神话传说，其背后的故事和文化内涵，才是青蚨最耀眼的部分。或许在某个人类还没有观测到的地方，青蚨真的存在在哪个神秘的角落。

〇 日就月将先生问：“青蚨飞去复飞来”的真相是（ ）。

A.青蚨能自己飞走又飞回来

B.青蚨的卵经常会被吃掉，这是“飞去”，又下的新卵，这是“飞来”

C.青蚨下的卵变成青蚨后会自己飞走

〇 答案：B