木耳肉丝西红柿鸡蛋面（回味无穷的西红柿鸡蛋肉丝面）

#跟着大厨学做菜# 西红柿鸡蛋肉丝面这款美食是特别适合小学生的早餐，我的这个做法可以吃起来回味无穷，希望大家尝试。

制作原料: 五花肉100g 西红柿一个 鸡蛋一个 小葱三根 花生油 生抽 白糖 盐

制作步骤一:把西红柿去皮(这样做是为了吃的时候皮不塞牙）切成玉米粒大小丁，肉切成丝儿，葱切成段，

制作步骤二:锅内放少许花生油，下肉丝、小葱用小火进行煸炒，

制作步骤三:接着放西红柿丁和盐炒出汤汁，最后放一枚鸡蛋一块炒出香味，这样做可以去除鸡蛋的腥味，使汤汁更浓郁;

制作步骤四:倒入煮开的热水，沸腾以后放入面条，煮1-2分钟后加一点生抽;接着煮3-4分钟后加入一点白糖出锅；

下边是成品图:看着是不是很有食欲哦，面的味道鲜美，汤汁浓郁可口！

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