沃尔玛新开门店(沃尔玛六大维度打造低碳门店)

来源:新华网本周是全国节能宣传周,今年的活动以 “绿色低碳,节能先行”为主题,紧密围绕着国家提出的“双碳目标”开展,下面我们就来说一说关于沃尔玛新开门店?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

沃尔玛新开门店(沃尔玛六大维度打造低碳门店)

沃尔玛新开门店

来源:新华网

本周是全国节能宣传周,今年的活动以 “绿色低碳,节能先行”为主题,紧密围绕着国家提出的“双碳目标”开展。

据不完全数据显示,近年来,沃尔玛中国通过采用可再生和清洁能源、升级低温室气体排放产品、实施余量食物捐赠等方式促进门店低碳行动,共计减少73.6万吨碳排,相当于等效植树4000多万棵。

超过100万个塑料瓶,经过循环处理变成了沃尔玛大卖场的环保马甲,穿在了工作人员身上,成为行走的低碳宣传牌。这是一个已经持续将近两年半的环保项目:用约六个塑料瓶回收制作一件沃尔玛环保马甲。截止2022年5月,该项目已循环利用了119万多个塑料瓶。这也是沃尔玛中国的一线门店,在践行低碳环保、可持续发展众多项目当中的一项。

全球范围内,沃尔玛在可持续发展领域拥有17年的丰富经验,并在2020年进一步宣布向“资源可再生型”公司转型,以应对日益加剧的气候危机。

在中国,沃尔玛不仅设立了相应的绿色运营目标,同时注重将绿色运营目标分解到运营环节和细节当中,在全国范围内的沃尔玛大卖场、山姆会员商店,从六个维度来推动门店的节能减排行动。

这六个维度分别是:数字化智能管理、节能改造、采用清洁能源、将低碳节能融入日常运营细节、提升门店废弃物的转化率、余量食物捐赠。通过这六个维度的工作,沃尔玛中国将可持续发展,与企业发展战略,特别是提升端到端效率有机结合起来,持续打造面向零售未来的低碳门店。

维度一:用数字化智能管理,把握零售运营中的低碳细节

零售就是细节(Retail is detail)。在实体零售行业面临结构性挑战的今天,在运营环节更加注重节能减排、能耗改造,是零售门店保持竞争力的关键之一。数字化智能管理,就是其中重要的维度。

沃尔玛通过数字化智能管理,使用智能化设备监控门店的能源消耗,降低门店能耗。

· 全国300多家门店完成油烟机变频改造,节能率可达25%-40%;

· 运用空调自控系统提高调节质量,降低冷、热量消耗,节能率可达15%-25%;

· 通过自动控制平台,随时查阅店内冷冻设备运行状态,精确控制制冷流量,减少能源损失;

· 优化照明控制系统,分时段控制照明区域。

维度二:节能改造,每年省电1400万度

一般认为,零售超市能耗主要来自空调、照明设备、中央空调、冰箱冷柜、电烘(烤)箱。沃尔玛通过使用高效低能耗设备和产品,提升能源有效性,每年节省用电1400万千瓦时。

· 11家门店已采用R448A环保制冷剂,节能率能达10%-13%,每年可减少6200吨碳排放;

· 7家大卖场已完成磁悬浮冷水机改造,每年节省用电200万千瓦时;

· 全国近30家山姆门店升级LED灯高棚灯,每年节省用电近1200万千瓦时。

维度三:采用清洁能源

除了数字化管理、重点能耗设备节能改造,沃尔玛还持续通过采用太阳能光伏发电、清洁能源等,支持绿色能源发展。

· 陆续在上海、大连、深圳四家大卖场、山姆门店及配送中心实施屋顶太阳能光伏发电,累计发电近380万千瓦时,减少碳排3780多吨;

· 在江苏、四川、云南、湖南等地采购清洁能源,对比火电减少碳排近30万吨,相当于等效植树1600多万棵。

维度四:将低碳节能融入员工日常运营细节

沃尔玛每年组织全员节能培训和宣传,鼓励员工培养良好的合理用能、节约用能的行为习惯。在这样的背景下,2022年1月到4月,沃尔玛大卖场可比店同期节约用电1800万度,节省电费支出1300万元。

维度五:废弃物转化——提升门店废弃物转化率

沃尔玛长期进行废弃纸皮、缠绕膜、硬塑料等废弃物的回收利用,且规模数量极大。

维度六:把余量食物捐进“食物银行”,减少潜在碳排超43万吨

2021年7月,沃尔玛上海所有大卖场和山姆门店启动“余量食物捐赠”,至今累计捐赠食物59271份。这是沃尔玛中国在《反食品浪费法》的框架下,服务社区、减少食物浪费的同时,也减少了销毁食物产生的潜在碳排超43万吨。

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