小鱼仔怎么做好吃又简单不用油炸（炸过的小鱼仔不炒不煮）

炸过的小鱼仔不炒不煮，放少许辣椒粉一起蒸，香辣美味又下饭。

在老家很多人都会买些小鱼仔，用油炸好，然后放在冰箱里存着。想吃的时候就拿出来，放少许辣椒粉一起蒸，或是拿来炒辣椒口感都很不错，吃起来香辣美味又下饭。

过年来的时候，也让婆婆帮帮忙炸了一些，出来东莞的时候就带了小鱼仔，想着炸过后的鱼可以放时间长一点，加上我们平时没什么时间，并且外面很少有小鱼仔卖，便想拿些出来解馋。

刚好今天有点吃辣一点的菜，就想到了用小鱼仔跟辣椒粉一起做一道下饭菜，蒸饭的时候一起放进去蒸，老远就能闻到一股香味，放了些许辣椒粉在上面看着就很有食欲，吃起来香辣美味，好吃又下饭，太香了。

炸过的小鱼仔这样做不炒不煮，煮饭时蒸在上面，省事又好吃，鱼吃起来软软的又带着香，口感非常的不错，做起来也简单省事，不煮不炒，也不用加一滴水就能做出一道好吃的下饭菜，现在就和梅子来一起做这道菜吧。

做法如下：

准备材料：炸过的小鱼仔、辣椒粉

第一步：小鱼仔从冰箱里拿出来，装在一个大碗里。

第二步：倒入适量辣椒粉、盐、生抽、食用油。

第三步：煮饭时放在上面一起蒸着吃。

第四步：等到饭熟后拿出去，搅拌均匀就可以开吃了。

这样做的小鱼仔吃起来香辣美味又下饭，太香了，炸过后的小鱼仔不炒不煮，直接跟饭一起蒸着，不放一滴水好吃又美味，小鱼仔裹上了辣辣粉吃起来有着淡淡的辣味，又有着鱼香味是越吃越香，一点鱼腥味都没有，太香了，这样的小鱼仔你喜欢吗？