凉拌用的脆花生怎么做（凉拌香脆花生的做法介绍）

准备材料：花生米300克、食盐5克、色拉油15克，下面我们就来说一说关于凉拌用的脆花生怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌用的脆花生怎么做

准备材料：花生米300克、食盐5克、色拉油15克。

锅内倒入适量色拉油，中火烧至八成热。

把花生米倒入油锅里翻炒几下。

将中火改为小火，不停的翻炒，听到“啪啪”爆炸声是正常的，一个响声就是一个花生米炸开的。

继续翻炒花生，直至闻到扑鼻的香味，随即花生颜色也会变深，此时应该关火。

将炸好的花生米盛入盘内，放上一点食盐，搅拌均匀，等花生米凉透后就会更酥脆哦。