南华县野生菌小镇（云南有个以野生菌闻名的小县）

在云南旅行时，我发现一个讨人喜欢的小县城，它位于昆明西南，地处云南中心，交通比较便捷。这里景色怡人，自然风光优越，尤其是野生菌很多，被誉为“菌乡”，它就是易门县。

易门县归属玉溪市，离昆明很近，走高速到两座城市都是1个小时。易门县面积很小，总面积1571平方公里，常住人口15万，没有太大的名气与实力，却有着云南县城独有的质朴与安详。

易门别名“水城”，是因为古代的城市靠近湖泊而建，当地的彝语做“洟源”，汉化之后叫为了“易门”，不过据我的考察，易门县四周没有太大的湖泊，只是在西环路一带有小面积的湖水，附近建有“滇中水城”，作为历史的见证。

易门的街道环境很漂亮，道路井然有序，路面没有多少垃圾，城区背靠龙泉山，散发着清新的自然气息。这里的房子建得很大气，有一种江浙沪县城的气派，在2019年被评为了国家卫生县城。

易门县有个著名的标签，就是“野生菌”。当地生态出色，气候温暖湿润，林木覆盖率高达73%，有160万亩林地生产野生菌，是云南重要的野生菌生产基地。

据统计，易门全县现有100多种可以食用的野生菌，包括牛肝菌、干巴菌、松茸、松露、青头菌等等，形态各异，品种不一，营养价值都很丰富。

如果你来到了易门县，一定要去逛逛当地的野生菌交易市场，各种各样的菌类保证让你大开眼界，哪怕是普通的菜市场，也是菌类争奇斗艳的舞台，空气中散发着野生菌独特的气息。

聪明的易门县人，将菌类的做法发挥到了极致，煎、炒、蒸、炸、炖、煮，只有你想不到的，没有当地人做不了的。当地人甚至开发出了全席吃法，通过各种做法，为食客奉献出了菌类的饕餮盛宴，取名为“菌全席”。

当地还有一种美食叫“豆豉酱”，是用清冽甘甜的泉水配以新鲜豆米制作成的豆豉，辣酱鲜红，酱香浓厚，没有添加剂，搭配主食或者炒菜都很配，《滇南杂志》称其为“滇中佳品”。

易门县适合定居的另一个因素，便是气候。

这里属于亚热带气候，全年平均气温16.3℃，与昆明相似，一年四季没有严寒和酷暑，冬天平均气温基本在10°C以上，晴天很多，太阳晒在身上暖洋洋的，一个外套便可以过冬。

这里的物价很便宜，作为一座县城，房价在5000元—6000元之间，主城区和好楼盘的房价要贵一些，但也在6000元上下，便宜地段还不到5000元，对于预算不充足的人来说，易门是一个好选择。

作为一个小县城，易门县的医疗不算出色，只有一座二级甲等医院—易门县人民医院。但好处是离昆明很近，开车1个小时便到，当地人有大病的话都会去省会昆明去看。

易门县没有火车站，只有一个大巴汽车站，进出方式只有自驾一种，好在位于云南中部，交通不算闭塞。

总体来说，易门县是一座适合定居的小城，娴静美好，生态环境出色，小小的城区内却拥有9座城市公园，西部的龙泉山公园还是国家级的森林公园，在此定居养老的话，每天出门散步健身还是很不错的，可以呼吸到新鲜空气。

滇中水城，菌乡易门，这样的易门县你喜欢吗？会到此养老旅居吗？

作者：林清鹿，更多景区、免费、养老旅游资讯，关注我即可获得