青未了的童年（青未了抠芝麻壳的童年）

文图|燕子 编辑|燕子

早晨跑步，遇见一片芝麻地的秋天，于是也就重温了下抠芝麻壳的童年。芝麻棵上的芝麻梭一节节簇拥着，像极了团结在一起的亲兄弟。秋，当芝麻梭变黄，那也意味着芝麻快熟了，最终成熟了的芝麻梭皮会干裂，芝麻嘴自动裂开，所以收芝麻要在芝麻梭泛黄不咧嘴的情况下收割，然后单场晾晒到芝麻嘴裂开，再在下面铺上床单，用小棍轻轻敲打，这样白白净净的芝麻粒也就震出来了。

而此时的芝麻梭最下面的那几节，开始微微泛黄，于是立马找到小时候割草遇见芝麻地，抠芝麻壳的童年，方法如下：摘一粒芝麻梭放在手里，掰成两半，左边的芝麻粒，右手捏住芝麻壳，左手拇指指甲轻轻一抠，对着嘴的方向，香香的，嫩嫩的，甜甜的芝麻粒就被弹进嘴里，这是童年的欢乐，童年的美食。同样，右半边一排芝麻粒，左手捏着芝麻梭，右手拇指指甲盖抠起芝麻壳，轻轻一弹，也就入了嘴里。这是乡下割草孩子，也是我每每遇见芝麻地最喜欢干的事。

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