排骨茶树菇汤的家常做法（排骨茶树菇汤正宗做法）

食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量，下面我们就来说一说关于排骨茶树菇汤的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨茶树菇汤的家常做法

食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油各适量。

做法：洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。