鸭血豆腐汤怎么做（制作鸭血豆腐汤的方法）

主料：鸭血250克、豆腐250克 调料：食盐1/2茶匙、鸡精1克、葱5克、姜5克、胡椒粉3克、植物油1茶匙、水适量 ，下面我们就来说一说关于鸭血豆腐汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭血豆腐汤怎么做

主料：鸭血250克、豆腐250克

调料：食盐1/2茶匙、鸡精1克、葱5克、姜5克、胡椒粉3克、植物油1茶匙、水适量。

豆腐和鸭血洗净。

豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水。

锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后。

倒入适量的水。

下入豆腐和鸭血。

水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可。