腌制韩国泡菜方法(怎样腌制韩国泡菜)

用料:白菜1棵、辣椒面200g、苹果1个、梨1个、姜末适量、蒜末适量、糯米粉适量、盐适量,下面我们就来说一说关于腌制韩国泡菜方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌制韩国泡菜方法(怎样腌制韩国泡菜)

腌制韩国泡菜方法

用料:白菜1棵、辣椒面200g、苹果1个、梨1个、姜末适量、蒜末适量、糯米粉适量、盐适量。

洗净白菜竖切开,并均匀撒盐。

苹果和梨切成块状,榨汁机打成汁。

糊中加入辣椒面和姜蒜末。

辣椒糊均匀抹在白菜上。

放入密封罐中发酵3-5天即可。

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