羊肉小炒的家常炒菜(小炒羊肉的做法步骤)
主料:羊肉适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、辣椒适量、老抽适量,下面我们就来说一说关于羊肉小炒的家常炒菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊肉小炒的家常炒菜
主料:羊肉适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、辣椒适量、老抽适量。
羊肉切薄片。
加料酒,生抽,生粉,胡椒粉腌制几分钟。
辣椒切段。
热油大火划羊肉片。
锅里留油炒辣椒。
加入羊肉片翻炒。
加盐,生抽,装盘。
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